Новости — 16 августа 2024, 14:26

Сергей Минаев исследует рестораны Питера в новом сезоне своего гастрономического шоу

В последнее время «Дзен» довольно активно пополняется новыми эксклюзивными проектами.

Среди последних — «Хочу как» от Кати Конасовой. Это шоу, в котором блогерша разбирает и пытается повторить бьюти-лайфхаки звезд — фактически проживает целый день в роли звезды, пробуя ее меню, спортивный досуг, примеряя стиль и тестируя процедуры. А в июне на «Дзене» появилась «Красота по» — новый проект визажиста Елены Крыгиной и стилиста Алексея Сухарева. В нем ведущие исследуют региональную моду нашей страны. Ниши бьюти и фэшна заняты, и теперь «Дзен» активно закрывает гастрономическую тематику. В этом платформе помогает Сергей Минаев с новым сезоном его шоу. 

Осенью прошлого года Минаев запустил первый сезон проекта «История еды», в котором исследовал отечественную гастрономию: от царской России XIX века до гламурных нулевых. Главной идеей было показать, как формировались нынешние пищевые привычки и застольные традиции. С учетом того, что еда — это одна из важнейших частей культуры, исследование получилось действительно фундаментальным. В результате в первый сезон шоу вошло четыре полноценных фильма о роли российской гастрономии.


Почти год спустя Минаев решил переключиться на гастрономию отдельно взятого региона. Поэтому его проект сменил название. Теперь это «Рестораны Питера». Название говорящее: в новом сезоне ведущий исследует быт, атмосферу и устройство культурной столицы с точки зрения гастрономии. Шоу вновь состоит из четырех эпизодов. Каждый из них посвящен отдельному аспекту петербургской кулинарной жизни: историческим ресторанам, современным модным местам, заведениям в именитых отелях, а также культовым петербургским барам. «Удивительно изучать историю города буквально по тому, что у тебя в тарелке. <…> Историю бережно сохранили, и она живет не в музеях, а прямо в питерских ресторанах», — объяснил концепцию проекта Минаев.

На его канале в «Дзене» уже состоялся выход первого эпизода «Ресторанов Питера». 40-минутный фильм посвящен старейшим ресторанам Петербурга, которые в свое время привлекали внимание деятелей культуры и участников столичной светской жизни. В этом эпизоде Минаев посетил кондитерскую, откуда Пушкин отправился на свою последнюю дуэль, сходил в ресторан с архивными блюдами, где любили ужинать композиторы Чайковский и Римский-Корсаков, заказывая стерлядь в шампанском, посетил кафе, где отдыхали самые значимые представители Серебряного века, а также изучил главную пышечную города. Помимо самого Минаева в выпуске появились приглашенные эксперты. Среди них — независимый петербургский ресторанный критик Борик Критик, а также историк, краевед и писатель Лев Лурье.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал
Фото: пресс-служба
* Деятельность компании Meta Platforms Inc. (Facebook и Instagram) на территории РФ запрещена
** Признан иноагентом на территории РФ
В этом материале:
Бизнесмен, Блогер, Визажист
Елена
Крыгина
Ведущий, Журналист, Писатель
Сергей
Минаев
Читайте также
Новости — 21:16, 9 января 2026
Что смотреть на каникулах. «Горничная», «Поймать монстра», «Вечность» и кое-что еще
Новости, Новости — 9 января, 21:16
Warner Bros. выпустит чиби-аниме «Скуби-Ду! Гокко»
Новости, Новости — 9 января, 19:05
В Великобритании восстановят и откроют для публики дом детства Дэвида Боуи
Новости, Новости — 8 января, 19:57
Disney раскрыл каст игрового ремейка «Рапунцель: Запутанная история»
Новости, Новости — 8 января, 17:21
Музыкальный фестиваль Tomorrowland впервые пройдет в Таиланде в 2026 году
Новости, Новости — 7 января, 21:10
Рэпер 50 Cent станет продюсером тру-крайм-сериала о войнах уличных банд
Новости — 7 января, 19:30
Балкон, парижская улица и картотека психотерапевта. География кино в 2025 году
Новости, Новости — 7 января, 15:15
Netflix анонсировал документалку о завершении «Очень странных дел»
Новости, Новости — 7 января, 12:00
В клубе «16 Тонн» покажут иммерсивный спектакль «Щелкунчик. Свадьба»
Тесты — 26 мая 2025, 14:12
Новости, Новости — 6 января, 19:05
Metacritic составили рейтинг самых высокооцененных игр для ПК 2025 года
Новости, Новости — 6 января, 09:13
Новое место в Москве: веганский паста-бар Means на Мясницкой
Новости, Новости — 5 января, 19:30
Краткий пересказ и Liquid Glass: у Telegram вышло обновление
Новости, Новости — 5 января, 14:50
Смотрим тизер хоррора «На помощь!» с Рейчел Макадамс
Кино — 5 января, 12:47
«Бриджертоны», «Лакомый кусок», «Тайна семи циферблатов» и еще 2 проекта Netflix, которые надо ловить в январе
Кино — 4 января, 22:10
Ну, посмотрим. «Элла Маккей», «Злая. Часть 2», «Зверополис 2», «Эта штука работает?», «Мелодия их мечты», «Аргентинец»
Образ жизни — 3 января, 19:15
Пусть город знает, где они тусуют. Гид по нишевым вечеринкам и местам Москвы
Новости, Новости — 3 января, 10:40
Количество фильмов, снятых женщинами, упало до семилетнего минимума
Новости, Новости — 2 января, 16:35
KATSEYE выпустили новый сингл Internet Girl
Интервью — 2 января, 13:34
Диалоги о русском инди. Интервью с автором книги «Это было в России» Аркадием Романовым
Новости, Новости — 31 декабря 2025, 12:46
В БДТ покажут спектакль Романа Михайлова «Утренний предшественник»
Новости, Новости — 31 декабря 2025, 11:29
Forbes внес Бейонсе в список миллиардеров
Все звёзды и инфлюенсеры
Новости, Новости — 30 декабря 2025, 18:10
Появились новые серии российского аниме «Киберслав»
Новости, Новости — 30 декабря 2025, 17:10
Вышел музыкальный фильм «Голубой андеграунд 2026»
Новости, Новости — 30 декабря 2025, 16:25
«Зверополис-2» вошел в пятерку самых кассовых мультфильмов в истории
Новости, Новости — 30 декабря 2025, 15:40
Хидэаки Анно выпустит короткометражный фильм по Neon Genesis Evangelion
Новости, Новости — 30 декабря 2025, 14:30
MAPPA анонсировала продолжение бейсбольного аниме «Забвение бэттери»
Новости, Новости — 30 декабря 2025, 11:00
Издание NY Post составило рейтинг худших телевизионных проектов 2025 года
Новости, Новости — 29 декабря 2025, 19:45
ISSEY MIYAKE и ASICS выпустят совместные кроссовки
Новости, Новости — 29 декабря 2025, 17:30
Даниэль покинула группу NewJeans
Новости — 29 декабря 2025, 16:55
«Олдскул-2», Епифанцев и бесплатная нефть. Что PREMIER покажет в 2026 году
Эмили в Париже
(5 сезон)
Прощай, Джун
Человек против малыша
(2 сезон)
Покинутые
(1 сезон)
7.2
Добро пожаловать в Дерри
(1 сезон)
7.1
Очень странные дела
(5 сезон)