Новости — 16 августа 2024, 14:26

Сергей Минаев исследует рестораны Питера в новом сезоне своего гастрономического шоу

В последнее время «Дзен» довольно активно пополняется новыми эксклюзивными проектами.

Среди последних — «Хочу как» от Кати Конасовой. Это шоу, в котором блогерша разбирает и пытается повторить бьюти-лайфхаки звезд — фактически проживает целый день в роли звезды, пробуя ее меню, спортивный досуг, примеряя стиль и тестируя процедуры. А в июне на «Дзене» появилась «Красота по» — новый проект визажиста Елены Крыгиной и стилиста Алексея Сухарева. В нем ведущие исследуют региональную моду нашей страны. Ниши бьюти и фэшна заняты, и теперь «Дзен» активно закрывает гастрономическую тематику. В этом платформе помогает Сергей Минаев с новым сезоном его шоу. 

Осенью прошлого года Минаев запустил первый сезон проекта «История еды», в котором исследовал отечественную гастрономию: от царской России XIX века до гламурных нулевых. Главной идеей было показать, как формировались нынешние пищевые привычки и застольные традиции. С учетом того, что еда — это одна из важнейших частей культуры, исследование получилось действительно фундаментальным. В результате в первый сезон шоу вошло четыре полноценных фильма о роли российской гастрономии.


Почти год спустя Минаев решил переключиться на гастрономию отдельно взятого региона. Поэтому его проект сменил название. Теперь это «Рестораны Питера». Название говорящее: в новом сезоне ведущий исследует быт, атмосферу и устройство культурной столицы с точки зрения гастрономии. Шоу вновь состоит из четырех эпизодов. Каждый из них посвящен отдельному аспекту петербургской кулинарной жизни: историческим ресторанам, современным модным местам, заведениям в именитых отелях, а также культовым петербургским барам. «Удивительно изучать историю города буквально по тому, что у тебя в тарелке. <…> Историю бережно сохранили, и она живет не в музеях, а прямо в питерских ресторанах», — объяснил концепцию проекта Минаев.

На его канале в «Дзене» уже состоялся выход первого эпизода «Ресторанов Питера». 40-минутный фильм посвящен старейшим ресторанам Петербурга, которые в свое время привлекали внимание деятелей культуры и участников столичной светской жизни. В этом эпизоде Минаев посетил кондитерскую, откуда Пушкин отправился на свою последнюю дуэль, сходил в ресторан с архивными блюдами, где любили ужинать композиторы Чайковский и Римский-Корсаков, заказывая стерлядь в шампанском, посетил кафе, где отдыхали самые значимые представители Серебряного века, а также изучил главную пышечную города. Помимо самого Минаева в выпуске появились приглашенные эксперты. Среди них — независимый петербургский ресторанный критик Борик Критик, а также историк, краевед и писатель Лев Лурье.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал
Фото: пресс-служба
* Деятельность компании Meta Platforms Inc. (Facebook и Instagram) на территории РФ запрещена
** Признан иноагентом на территории РФ
В этом материале:
Бизнесмен, Блогер, Визажист
Елена
Крыгина
Ведущий, Журналист, Писатель
Сергей
Минаев
Читайте также
Музыка — 16:00, 10 сентября 2024
Сабрина — маленькая ведьма: каким получился шестой (!) альбом Карпентер Short N' Sweet?
Новости, Новости — 10 сентября, 16:00
Linkin Park вернулись с новой солисткой и анонсами альбома и тура
Новости, Новости — 10 сентября, 13:33
Леди Гага работает над новым альбомом. Он выйдет в феврале
Новости, Новости — 9 сентября, 15:50
Кендрик Ламар станет хедлайнером Супербоула-2025
Новости, Новости — 9 сентября, 13:42
«Комната по соседству» Альмодовара получила главный приз Венецианского кинофестиваля
Новости, Новости — 9 сентября, 11:28
Скорость и драйв: Thomas Mraz, Дэни и Boris Redwall выпустили сингл «Мото»
Новости, Новости — 6 сентября, 17:06
Перестановка в мире моды: Хайдер Акерманн стал новым креативным директором Tom Ford
Образ жизни — 6 сентября, 13:47
«Рокки. Последний берег», «Я обязательно уволюсь», «Моя безупречная жизнь» и еще 9 книг, которые стоит искать на Московской международной книжной ярмарке 2024
Новости, Новости — 6 сентября, 13:31
Группа «Диктофон» выпустила альбом-триптих «Чутка, еще чутка — вот и все!»
Новости, Новости — 6 сентября, 11:13
Лирика и диско: Антоха МС и Баста дропнули фит «Серый пес»
Новости, Новости — 5 сентября, 14:30
«Во все тяжкие», «Атланта» и «Фарго»: Rolling Stone выбрал 100 лучших эпизодов сериалов
Образ жизни — 5 сентября, 12:38
Аня Покров, NANSI & SIDOROV, Алана Чочиева, Саша Новиков и Анриэль: школьные SRSLY-анкеты инфлюенсеров из «VK Клипов»
Новости, Новости — 5 сентября, 12:00
Дэвид Финчер снимет вестерн в духе «Непрощенного» Клинта Иствуда
Новости, Новости — 5 сентября, 09:53
Танцы, мистика и драма: Юлия Снигирь в первом трейлере сериала «Танго на осколках»
Новости, Новости — 4 сентября, 22:39
Смотрим на британский урбан в клипе Кассеты на трек «Голова»
Новости, Новости — 4 сентября, 17:14
В TikTok появились новые возможности для настройки рекомендаций
Новости, Новости — 3 сентября, 17:13
Дебют Мигеля как режиссера: начались съемки драмы «Искусство падения»
Новости, Новости — 3 сентября, 14:00
Настасья Самбурская сыграет Марину Мнишек во 2-м сезоне «Казачка»
Новости, Новости — 3 сентября, 11:29
Питт и Аффлек могут сыграть в ремейке «Незнакомцев в поезде» Финчера
Новости, Новости — 2 сентября, 19:31
«шалый» дропнул «Вспышку в ночи» — ремикс песни Никиты Малинина
Новости, Новости — 2 сентября, 16:30
Новые отношения и новый фит: Элджей и Anikv релизнули трек Sport
Новости, Новости — 2 сентября, 14:48
Сильвестр Сталлоне пишет сценарий приквела «Рокки»
Все звёзды и инфлюенсеры
Новости, Новости — 2 сентября, 12:18
Камбэк в 2017-й: GSPD выпустил EP «Грустные песни для веселых людей»
Кино — 1 сентября, 17:01
81-й Венецианский кинофестиваль, записки с острова Лидо: «Мария», «Планета Б», «Девятнадцать»
Новости, Новости — 1 сентября, 14:31
Вышел тизер драмы «Лихие» с Артемом Быстровым
Кино — 1 сентября, 11:21
Выбор Дениса Виленкина: «Май декабрь», «Химера», «Книга решений», «1993», «Супер Майк: Последний танец» и еще 15 лучших фильмов 2023 года
Новости, Новости — 31 августа, 17:57
«Трудные папы»: стартовали съемки комедии с Юлией Хлыниной и Гариком Сукачевым
Новости, Новости — 31 августа, 14:46
От эйфории влюбленности до угасания чувств: улавливаем все тонкости в первом лонгплее nkeeei — first date magic
Новости, Новости — 31 августа, 12:40
Привет, Барби! Mattel совместно с Nokia выпустила раскладушку в стиле культовой куклы
Новости, Новости — 30 августа, 17:44
Камбэк «Молодежки», шоу Бурунова и еще два проекта с «Импровизаторами»: докладываем о новом сезоне канала СТС
Новости, Новости — 30 августа, 12:45
Bad Bunny и Остин Батлер снимутся в новом фильме Даррена Аронофски
7.1
Собиратель душ
6.9
Максин: Три икса
9
Дом дракона
(2 сезон)
6
Ворон (2024)
8
Эмили в Париже
(4 сезон)
Бордерлендс
8.7
Майор Гром: Игра
7.9
Дэдпул и Росомаха