Новости — 16 августа 2024, 14:26

Сергей Минаев исследует рестораны Питера в новом сезоне своего гастрономического шоу

В последнее время «Дзен» довольно активно пополняется новыми эксклюзивными проектами.

Среди последних — «Хочу как» от Кати Конасовой. Это шоу, в котором блогерша разбирает и пытается повторить бьюти-лайфхаки звезд — фактически проживает целый день в роли звезды, пробуя ее меню, спортивный досуг, примеряя стиль и тестируя процедуры. А в июне на «Дзене» появилась «Красота по» — новый проект визажиста Елены Крыгиной и стилиста Алексея Сухарева. В нем ведущие исследуют региональную моду нашей страны. Ниши бьюти и фэшна заняты, и теперь «Дзен» активно закрывает гастрономическую тематику. В этом платформе помогает Сергей Минаев с новым сезоном его шоу. 

Осенью прошлого года Минаев запустил первый сезон проекта «История еды», в котором исследовал отечественную гастрономию: от царской России XIX века до гламурных нулевых. Главной идеей было показать, как формировались нынешние пищевые привычки и застольные традиции. С учетом того, что еда — это одна из важнейших частей культуры, исследование получилось действительно фундаментальным. В результате в первый сезон шоу вошло четыре полноценных фильма о роли российской гастрономии.


Почти год спустя Минаев решил переключиться на гастрономию отдельно взятого региона. Поэтому его проект сменил название. Теперь это «Рестораны Питера». Название говорящее: в новом сезоне ведущий исследует быт, атмосферу и устройство культурной столицы с точки зрения гастрономии. Шоу вновь состоит из четырех эпизодов. Каждый из них посвящен отдельному аспекту петербургской кулинарной жизни: историческим ресторанам, современным модным местам, заведениям в именитых отелях, а также культовым петербургским барам. «Удивительно изучать историю города буквально по тому, что у тебя в тарелке. <…> Историю бережно сохранили, и она живет не в музеях, а прямо в питерских ресторанах», — объяснил концепцию проекта Минаев.

На его канале в «Дзене» уже состоялся выход первого эпизода «Ресторанов Питера». 40-минутный фильм посвящен старейшим ресторанам Петербурга, которые в свое время привлекали внимание деятелей культуры и участников столичной светской жизни. В этом эпизоде Минаев посетил кондитерскую, откуда Пушкин отправился на свою последнюю дуэль, сходил в ресторан с архивными блюдами, где любили ужинать композиторы Чайковский и Римский-Корсаков, заказывая стерлядь в шампанском, посетил кафе, где отдыхали самые значимые представители Серебряного века, а также изучил главную пышечную города. Помимо самого Минаева в выпуске появились приглашенные эксперты. Среди них — независимый петербургский ресторанный критик Борик Критик, а также историк, краевед и писатель Лев Лурье.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал
Фото: пресс-служба
* Деятельность компании Meta Platforms Inc. (Facebook и Instagram) на территории РФ запрещена
** Признан иноагентом на территории РФ
В этом материале:
Бизнесмен, Блогер, Визажист
Елена
Крыгина
Ведущий, Журналист, Писатель
Сергей
Минаев
Читайте также
Кино — 16:10, 10 октября 2025
Эй, маяк! Дневник первый: Лермонтов-тролль, якутский j-хоррор и Робак-челнок
Новости, Новости — 10 октября, 16:10
В Fortnite добавили скины в честь ивента «Кошмары»
Музыка — 10 октября, 15:22
«Кто меня любит — за мной»: Катя Павлова — о переиздании альбомов «Обе Две» «План побега» и «Радости страсти»
Новости, Новости — 10 октября, 15:10
Объявлены победители кинофестиваля «Маяк»
Новости, Новости — 10 октября, 14:10
«НСТ Хоррор Фест» объявил программу
Кино — 9 октября, 21:08
Эй, маяк! Дневник второй: дремучий лес, проспавший Паль и Михалкова с разбитым сердцем
Новости, Новости — 9 октября, 19:20
Rolling Stones назвал 250 главных треков XXI века
Новости, Новости — 9 октября, 18:15
Сбербанк добавит оплату по отпечатку ладони
Новости, Новости — 9 октября, 17:30
Мэтт Диллон присоединился к касту фильма «Я играю Рокки»
Тесты — 26 мая, 14:12
Новости, Новости — 9 октября, 16:30
Хасбик стал лицом новой кампании Supreme
Новости, Новости — 9 октября, 15:05
В новом сериале «Все честно» Ким Кардашьян станет адвокатом
Новости, Новости — 8 октября, 19:50
Автор манги NANA Ай Ядзава выпустит коллаборацию с Vivienne Westwood
Новости, Новости — 8 октября, 18:40
Илья Куруч и Ancord: выставка HINODE JAPAN анонсировала программу
Новости, Новости — 8 октября, 17:00
Collider представили топ злодеев из мультфильмов DreamWorks
Новости, Новости — 8 октября, 16:10
Levi’s представили коллекцию к юбилею «Истории игрушек»
Новости, Новости — 8 октября, 13:30
Вышел трейлер четвертого сезона «Ведьмака»
Новости, Новости — 7 октября, 18:10
В Москве пройдет фестиваль «Беседы о русском рэпе»
Новости, Новости — 7 октября, 17:25
Adidas выпустил коллекцию для домашних питомцев
Новости, Новости — 7 октября, 16:00
Тейлор Свифт представила клип на песню The Fate of Ophelia
Новости, Новости — 7 октября, 15:30
Смотрим дебютный тизер сериала «Полдень» с Максимом Матвеевым и Юрием Колокольниковым
Новости, Новости — 7 октября, 15:00
Известна дата запуска Grokipedia от Илона Маска
Все звёзды и инфлюенсеры
Новости, Новости — 7 октября, 14:00
У группы «внимание брусника!» и YERKATT вышел трек «Вспомни меня»
Новости, Новости — 6 октября, 17:11
Айо Эдебири стала амбассадором Chanel
Образ жизни — 6 октября, 16:15
Дунхуа «Быть героем X»: супергеройский визуальный аттракцион
Новости, Новости — 6 октября, 15:18
Премьеру фильма-продолжения «Острых козырьков» перенесли
Новости, Новости — 6 октября, 14:21
Зейн Малик и Луи Томлинсон из One Direction снимутся в документальном сериале
Кино — 5 октября, 14:12
«Ведьмак», «Никто этого не хочет», «История Эда Гейна» и еще 2 проекта Netflix, которые надо ловить в октябре
Новости, Новости — 3 октября, 19:26
Инди-группа «я Софа» выпустила альбом «Пазл»
Новости, Новости — 3 октября, 18:10
На набережной рядом с «ГЭС-2» установили «Садовую лопатку»
Новости, Новости — 3 октября, 17:00
Reebok и Kodak представили совместную коллекцию
7.4
Дом Гиннесса
(1 сезон)
5
Москва слезам не верит. Все только начинается
(1 сезон)
«Бар "Один звонок"»
(1 сезон)
8.1
Смерть единорога
4.2
Денискины рассказы
(1 сезон)
7.7
Микки-17
7.5
Кончится лето
7.3
Громовержцы