Для всех, кто думает, как бы провести первые выходные после отмены QR-кодов в столичных заведениях, есть интересная идея: независимое медиа о моде, поп-культуре и искусстве The Blueprint представило такой проект, как бар-хоппинг. Как объяснили его создатели, в этой коллаборации акцент сделан не на вещах, а на впечатлениях.
Так что же такое бар-хоппинг? Команда The Blueprint выбрала пять любимых московских баров, в каждом из которых посетители смогут попробовать эксклюзивный коктейль, сделанный в коллаборации с медиа. Напитки создавались таким образом, чтобы транслировать философию и подчеркивать атмосферу места, в котором он предлагается. На сайте бар-хоппинга можно найти карту баров, принявших участие в проекте, по которой каждый желающий самостоятельно может построить маршрут. Сейчас расскажем подробнее о пунктах этого маршрута и необычных коктейлях.
Начинается путешествие в Столешниковом переулке, где находится бар «Журавли». Как отметили в инстаграм* -аккаунте заведения, у них с The Blueprint есть точки соприкосновения во взглядах, благодаря чему и родился коллаб. «The Blueprint поддерживает локальные проекты, мы поддерживаем локальных производителей, вместе — поддерживаем друг друга. Так из этого союза получился отличный коктейль из бузины, собранной для нас в Центральной России и, конечно, не обошлось без известного синего, который мы использовали в украшении бокала», — написала команда бара «Журавли».
Дальше можно заглянуть в бар «Голова» на Трубной, где нередко устраивают шумные вечеринки с танцами до утра. Коктейль для The Blueprint в «Голове» посвящен лету и путешествиям, что очень актуально в середине лета. «Основа коктейля — это водка в молочном пунше. Один из лучших вариантов для переноса всех вкусов, которые хочешь вложить в напиток, а осветление молоком объединяет их в одну яркую и цельную историю», — рассказала бартендер Алина Море.
Следующее место бар-хоппинга — Insider на Сретенке, который напоминает концепцией и дизайном бар будущего. С сегодняшнего дня и до конца июля здесь можно попробовать коктейль, создатели которого вдохновлялись голубым небом. По словам бар-менеджера Андрея Большакова, в коллаборационном напитке будет джин, свити (гибрид помело и грейпфрута), грейпфрут и трава саган-дайля. Посетителям стоит помнить, что Insider — вечерний бар, и работает он с четверга по субботу с 19:00 до 03:00.
В The Nest Moscow участников бар-хоппинга ждет коктейль от шеф-бармена Романа Пометкова, который вдохновлялся островом Пханган. В результате получился цветочный, кисло-сладкий напиток Moonlight на основе водки.
Финальной точкой стал винный бар «Сентябрь», где, как обещают создатели бар-хоппинга, можно легко встретить кого-нибудь из редакции The Blueprint. Специальный коктейль получил название «Людочка» в честь героини из советского фильма «Покровские ворота». В его составе игристое вино, лимончелло, ликер St. Germain и куча льда — крепко и вкусно.
