Новости — 5 июня 2023, 10:00

Новое место в Москве: «Летняя кафешка» от Öz Kebab и диско-клуба «Радуга»

28 мая на Патриарших появилась «Летняя кафешка» — новый «сюрреалистичный спот» от Öz Kebab и диско-клуба «Радуга». Первые ответственны за стритфуд и оригинальные коктейли, вторые — за веселье и вечеринки.

Кафе Öz Kebab, как можно догадаться по названию, известно разнообразными кебабам на любой вкус, а диско-клуб «Радуга» — благодаря креативным мероприятиям с участием талантливых людей из Москвы и не только. Вместе они создали проект, который, по словам его авторов, представляет собой «дань уважения культурному явлению, которое заложено в ДНК целого поколения». В новом заведении можно попробовать денер кебаб с самыми разными добавками — курицей, кюфтой, говядиной, фалафелем или халуми. Есть в меню и еще два хита от Öz Kebab — лахмаджун кебаб и денер теллер.

В качестве стартера стоит взять хумус со свежевыпеченным хлебом (450 рублей), картошку фри с айоли и фетой (400 рублей), салат с тахини и соусом наршараб (550 рублей) либо мамагануш — авторскую вариацию классического блюда бабагануш (450 рублей). Есть в «Летней кафешке» и раздел specials. В него вошли куриные крылья с сычуаньским маслом (650 рублей), меззе с лабне, хумусом, мухамаррой и бубликом (800 рублей), салат с помидорами, йогуртом и сумахом (800 рублей), а также батат фри с соусом тум (450 рублей).


Барное меню авторы проекта характеризуют как ироничную миксологию. Практически все представленные здесь коктейли содержат разнообразные отсылки к турецкой культуре и кухне. Заглавный «Турбо Апероль Спритц» (900 рублей) готовят на основе сухого хереса, апероля, цитрусового кордиала и игристого вина, а в White Turkish (650 рублей) добавляют кофейный ликер и сливки. Кроме того, в заведении можно попробовать «Туркиш спритц» (750 рублей) на основе лимончелло и специй, а также Green Chilli Beast (700 рублей) — микс джина, пюре из перца и лимона.

В барном разделе special можно найти такие интересные позиции, как «Лонг Айленд Бабл Ти» (900 рублей) с холодным чаем и тапиокой и «Манго Мичелада Дьяволенок» (650 рублей) на основе пива, манго, шрирачи и лайма. Есть в барной карте и авторские вариации классики — например, «Пинья Коллада» (700 рублей) со свежим ананасом и лаймом или «Блади Мэри» (650 рублей) с добавлением оливок, каперсов и дижонской горчицы. Наконец, в «Летней кафешке» отдельно подают колоритные авторские ликеры — «Туркиш Лимончелло» (350 рубей) и турецкий кофейный ликер (350 рублей). Попробовать все это можно по адресу: Спиридоньевский переулок, 9/1.


Подписывайтесь на наш Telegram-канал
Фото: пресс-служба
* Деятельность компании Meta Platforms Inc. (Facebook и Instagram) на территории РФ запрещена
** Признан иноагентом на территории РФ
Читайте также
Кино — 17:07, 9 июля 2025
Аронова в роли советской училки, Кошман в мире покера, горе-инкассатор Чепурченко и беременные в 16: что показали на VII фестивале «Пилот»
Новости, Новости — 9 июля, 17:07
Крис Пратт вернется в сиквеле «Гарфилда»
Новости — 27 июня, 13:33
ЕГЭ по селебоведению. Тест про школьные годы звезд
Новости, Новости — 9 июля, 15:00
Основатель Twitter создал мессенджер, работающий без интернета
Новости, Новости — 9 июля, 16:03
В России пройдет федеральный чемпионат по танцу FAME TO FLAME
Новости, Новости — 9 июля, 13:00
Завершились съемки сериала «Айда!». В главных ролях — Никита Кологривый и Даниил Воробьев
Новости, Новости — 9 июля, 11:00
«Архстояние» анонсировало специальную ночную программу
Новости, Новости — 8 июля, 21:05
Google разрабатывает лекарство от рака с помощью ИИ
Новости, Новости — 8 июля, 17:00
Режиссер «Злой» Джон М. Чу снимет фильм про машинки Hot Wheels
Новости, Новости — 8 июля, 13:50
Okko выпустит ремейк турецкого сериала «Черная любовь»
Новости — 8 июля, 13:05
«Фильм про меня, естественно, будут снимать». Интервью с актрисой Евой Смирновой
Новости, Новости — 8 июля, 11:47
Вышел трейлер сериала «Баранкины и камни силы»
Новости, Новости — 7 июля, 14:45
Эд Ширан и Дрейк: Apple Music выпустил рейтинг самых прослушиваемых песен десятилетия
Новости, Новости — 7 июля, 12:50
«Пролетая над гнездом кукушки» получит сериальный спин-офф
Новости, Новости — 5 июля, 16:50
Лиза Громова, Pompeya и UBEL выступят на фестивале «Антон тут рядом»
Новости, Новости — 4 июля, 19:16
Елена Кукояка рассказывает о материнстве в первом выпуске подкаста Иды Галич
Новости, Новости — 4 июля, 15:25
Свежее звучание и переосмысление хита: МакSим выпустила новую версию «Нежности»
Новости, Новости — 3 июля, 14:00
Создатель игры The Last of Us Нил Дракманн не будет работать над сериалом от HBO
Новости, Новости — 3 июля, 11:50
Евгений Цыганов исполнит главную роль в фильме «Человек, который смеется»
Новости, Новости — 2 июля, 19:00
Сериал «Медведь» продлили на пятый сезон
Новости, Новости — 2 июля, 18:00
Списки задач и предложенные посты: вышло обновление Telegram
Новости, Новости — 2 июля, 17:00
Netflix будет создавать персонализированные трейлеры с помощью ИИ
Все звёзды и инфлюенсеры
Новости, Новости — 2 июля, 15:50
Илья Соболев будет обучать стендапу в новом шоу на ТНТ
Новости, Новости — 2 июля, 13:38
«Краски – только мы»: группа «Сироткин» показала песню «Ты да я»
Образ жизни — 2 июля, 12:48
Интервью с создательницами FAR FROM HOME — того самого агентства, которое устраивает туры на концерты Леди Гаги, Бейонсе и Гарри Стайлса
Новости, Новости — 2 июля, 11:24
Стартовало производство продолжения «Дьявол носит Prada»
Музыка — 1 июля, 20:00
Первый VK Fest в Казани: чак-чак с лицом Басты, эчпочмаки и 20 тысяч человек под открытым небом
Кино — 1 июля, 18:05
Крипто-коуч, мемуары и проклятие Таро: что смотреть в июле на PREMIER
Новости, Новости — 1 июля, 16:40
Райан Гослинг спасает человечество в трейлере фильма «Проект “Аве Мария”»
Новости, Новости — 1 июля, 15:10
AFELIA выпустила сингл «двинулась»
Новости, Новости — 1 июля, 13:45
«Приключения Электроника» получат ремейк
Не одна дома 2
Бриджит Джонс: Без ума от мальчишки
8.1
Смерть единорога
5.1
Обезьяна
4.2
Денискины рассказы
(1 сезон)
8.3
Белый лотос
(3 сезон)
7.7
Микки-17
7.5
Кончится лето