25 мая в Хамовниках открылся новый Mátes Pizza & Bar. Это проект от команды Mátes, сосредоточенный на неаполитанской пицце и авторских сэндвичах. За еду в заведении отвечает шеф-повар Владимир Ревенко (Jerome, «KM20»), а коктейли создает Александр Литвинов (Hydra, «Поколение»). В пиццерии есть зона take-away с кофейной станцией, открытая кухня и двухэтажный бар, который работает по выходным до 02:00.
В телеграм-канале «Что нового?» отмечают, что через месяц в Mátes Pizza & Bar начнут устраивать винные дегустации и предлагать коктейльные сеты. А пока в пиццерии можно попробовать что-нибудь из коллекции ярких и насыщенных европейских вин. Что касается меню, то в нем есть место не только для пиццы, но и для разнообразных закусок, салатов, а также широкий выбор горячих блюд. В стартовом разделе можно найти такие позиции, как карпаччо из дикого сибаса (820 рублей), крудо из лосося (980 рублей), а также зеленый салат (690 рублей).
Главные хиты среди горячего здесь — дикий сибас из пицца-печи с томатным соусом (1650 рублей), телячьи щеки с картофельным пюре и грибами шиитаке (980 рублей), стейк рибай (2750 рублей). Также в заведении можно заказать пасту — домашнюю с крабом (980 рублей), карбонару (680 рублей) либо качо-э-пэпэ (690 рублей). Пицца же представлена в нескольких вкусах: четыре сыра (780 рублей), «Маргарита» (690 рублей), с прошутто котто (860 рублей) и тунцом (790 рублей). Есть и фирменный вариант под названием Mátes (1450 рублей). В его состав входит фермерская буррата, моцарелла, пекорино, томаты и базилик. Mátes Pizza & Bar располагается по адресу: Усачева, 11а.
В конце июня в Москве открылось сразу несколько новых мест. Сначала на Покровке появилась мексиканская закусочная Tacoco. Там можно попробовать буррито, кесадильи и тако с разными вкусами за демократичную цену. Предусмотрены в заведении и вегетарианские вариации. Следом на Садовой-Каретной открылся гастробар Lele Kitchen & Wine. Его меню сфокусировано на итальянских и французских блюдах в столичном прочтении.
Затем кафе в Романовом переулке открыли концептуальное кафе «Что вы ели?». Его главные особенности — ярко-розовый интерьер и собственный мерч. В конце месяца новое заведение появилось и в башне «Федерация». Место под названием Myth объединяет в себе панорамный ресторан и ночной клуб. Наконец, в последних числах июня на Китай-городе появился еще один колоритный бар — Botafogo. Он специализируется на аутентичной бразильской кухне и напитках.
