В центре Москвы, на Петровке, накануне новогодних праздников появилась новая фуд-локация: ресторан Mein Schatz. Название заведения можно перевести с немецкого языка как «мое сокровище» — в Германии так ласково обращаются к детям или возлюбленным. Однако создатели Mein Schatz считают, что применять это выражение можно не только по отношению к людям, но и в разговорах о еде. В ресторане проповедуют любовь к гастрономическим изыскам.
Меню Mein Schatz представляет из себя микс традиционных блюд разных стран мира. Здесь можно найти как уральские пельмени с укропом и сметаной и борщ с копчеными утиными потрохами, так и итальянскую фокаччу с томатами и бураттой, а также пиццу. В ресторане есть богатый выбор блюд с морепродуктами — лосось горячего копчения с жареным картофелем, фаланги камчатского краба в соусе горгонзола, тайское карри с мидиями и багетом, палтус с гуакамоле и апельсиновым соусом. Для любителей японской кухни есть отдельное меню — с роллами, суши-сетами и гунканами.
Десерты в Mein Schatz такие: лаймовый тарт, тарталетка с малиной, крем-брюле из горгонзолы с перцем чили и ягодами, фисташковый «Пари-Брест» (кольцо из заварного теста). В разделе «Особенные десерты» перечислены торты: «Наполеон», «Медовик», «Эстерхази», «Опера» и другие виды. В винной карте указаны игристые и «тихие» сорта. Также из напитков в Mein Schatz можно заказать коктейли, лимонады, грог, глинтвейн, пиво. Из безалкогольных — свежевыжатые соки и газировки.
В Mein Schatz можно насладиться не только гастрономией, но и приятной атмосферой. Интерьер заведения оформлен в модных темных тонах. Уют придают ретро-люстры над столиками, создающие теплое освещение в зале. Приятным бонусом для гостей ресторана станет живая музыка. В официальном инстаграм* -аккаунте Mein Schatz указано, что ее можно послушать каждую пятницу и субботу.
В Санкт-Петербурге тем временем появилась интересная локация для любителей поэзии. В музее-квартире Иосифа Бродского открылся книжный магазин и бар при нем под названием «Конец прекрасной эпохи». Там, в окружении сборников любимых стихов и красивых альбомов, можно приятно провести время с чашечкой чая, кофе или напитком покрепче.
В городе на Неве также запустился проект Elm — ресторан европейской и азиатской кухни на Большой Зелениной улице. Там можно попробовать рыбу, морепродукты и мясные изделия в сочетании с различными соусами.
