В начале декабря в Москве радушно открыло свои двери новое место отдыха и развлечений — боулинг-клуба «Дорожка». Над ним работала команда, успешно запустившая бар «Ровесник», бистро «Скрепка» и поп-ап-бар «Третий».
Расположилось место в уже знаковом районе Белорусской: заведение заняло место среди таких московских пространств, как «Поле», «Баунс» и Smoke is. Концепция проекта выходит за рамки привычного всем боулинга: несмотря на свое название, «Дорожка» предлагает разные активности для совместного времяпрепровождения. За архитектуру и визуальную составляющую места отвечали архитекторы Федор Большаков и Ульяна Кравченко. Большая территория старого цеха была разбита на две части: одну из них, разумеется, занимают дорожки для боулинга. Оформление этой зоны отдаленно напоминает японский стиль: так, стены своим видом напоминают перегородки седзи, а светлая цветовая гамма и лаконичность интерьера дополняют пространство.
Вторую часть помещения занимает целый лабиринт, который прячет от чужих глаз столики для гостей и бильярдные столы. А выбранный для интерьера зеленый цвет и вовсе создает ассоциацию с таинственным, волшебным лесом. Такое визуальное решение, с одной стороны, позволяет уединиться и поболтать со своими друзьями, а с другой — присоединиться к общему веселью и насладиться совместной игрой в бильярд.
В перерывах между активностями просто необходимо вкусно поесть. Шеф-повар Владимир Климчук и гастроэнтузиастка Саша Козлова создали меню, где шары и боулы стали частью блюд. Здесь есть все: от быстрого перекуса сырными палочками и стрипсами до сытных пицц и стейков. А еще здесь можно заказать картофель фри сразу с шариком мороженого — куда без десертов.
И, конечно, неотъемлемой частью концепции стал бар. Шеф-бармен «Дорожки» Роман Захарченко создал идеальный микс для барной карты: наравне с классическими и авторскими коктейлями здесь есть и переосмысленные боулинговые позиции, среди которых — милкшейки и башни с тремя литрами пива.
Каждое воскресенье в боулинг-клубе будут проводиться турниры Sunday Open — идеальная активность для всех, кто хочет не только отдохнуть, но и проявить свое мастерство в боулинге. В планах также проводить регулярные тренировки, турниры с тренерским сопровождением, благотворительные мероприятия и многое другое. Погрузиться в мир стиля, вкусной еды и приятного отдыха можно по адресу: 3-я улица Ямского поля, 2к5.
