Развернуть Свернуть
Новости — 17 сентября 2023, 13:13

Новое место в Москве: бар Ester на Большой Никитской

Осенняя Москва в последнее время радует жителей и гостей не только роскошными ресторанами для деловых встреч или свиданий, но и игривыми, изящными заведениями, где хочется провести время с друзьями. Таким местом притяжения стал обновленный бар Ester.

Приглушенный свет, уютные кресла и диванчики с низкой посадкой, винтажные столики, картины и граффити на стенах — все элементы этого пространства здорово соединяются между собой, превращаясь в единый организм и создавая вокруг спокойную, даже интимную обстановку. «Посмотри, как прекрасно любить себя, без условий, без причин, по-настоящему даря такую же любовь миру», — эта надпись на иврите от создателей заведения может стать новой заповедью для посетителей. Кажется, все внутри построено на взаимоуважении и безусловной любви, и объяснить это ощущение невозможно — оно просто витает в воздухе.

Это место — бистро Ester, возродившееся в сентябре в формате бара; вместе с тем сохранилась первоначальная концепция заведения, базирующаяся на израильских традициях и мотивах. Ощущается это в первую очередь благодаря барной и винной картам. За них отвечал шеф-бармен Ярослав Киндзерский: именно он постарался добавить в каждый напиток узнаваемые ноты специй и пряностей с улиц Тель-Авива, а также наполнить меню обычаями и фольклором страны.


Так, здесь можно отыскать коктейли «Мириам», в составе которого есть черный тмин и персиковый вермут, «Илана» с копченой текилой, кордиалом сливы и кардамоном, «Авива» с джином, вермутом манго и игристым. Есть тут и одноименный «Эстер», ставший авторской интерпретацией известного израильского ликера «Туби 60»: в рецепте — водка с миксом из цитрусов, пряностей и трав, кордиал луми и тоник, добавляющий горькую нотку в общую палитру вкуса. Кроме легких напитков, в карте присутствует огромное множество иных видов алкоголя, причем каждый сможет найти что-то свое. Для любителей классики подойдут Шотландия, Франция, Италия; для любителей чего-то исключительного — Израиль, Финляндия, Венгрия.

#INSERT_ARTICLE#
За меню в Ester все так же отвечает Григорий Чунихин, но на этот раз оно стало сдержаннее и даже немного скромнее. Выбор блюд при этом стал более точечным: это сделано для того, чтобы дополнять новую концепцию бара. В закусках, как и прежде, много ярких вкусов: здесь и артишоки, и печеные перцы, и хацилим, и, разумеется, хумус. Если хочется полноценно поужинать, всегда можно заказать лосося с цукини или осьминога с паприкой и картофелем. И кстати, по словам создателей, вся винтажная посуда была привезена из Яффы, одного из главных портов Древнего Израиля.

Провести время в компании дорогих друзей, насладиться музыкой и ощутить себя в Тель-Авиве (даже если вы никогда там не были) можно уже сейчас. Обновленный бар Ester встречает гостей по средам, четвергам и воскресеньям с 18:00 до 01:00 и по пятницам и субботам с 18:00 до 03:00 по адресу: Большая Никитская, 22/2, пом. 4.


Подписывайтесь на наш Telegram-канал
Фото: предоставлено пресс-службой
* Деятельность компании Meta Platforms Inc. (Facebook и Instagram) на территории РФ запрещена
** Признан иноагентом на территории РФ
Читайте также
Новости — 13:26, 23 августа 2025
«На наших концертах от одного состояния до другого — один шаг, как от любви до ненависти». 18 вопросов группе «Где Фантом?»
Кино — 23 августа, 13:26
Короче, часть первая: неидеальные куклы, деревенский колдун, трагедия цензуры и Янковская mothering
Образ жизни — 14 августа, 18:10
ИИ, футуризм и роскошный максимум: какой будет Москва в 2030 году? Решать тебе
Новости, Новости — 22 августа, 20:48
Трэмелл Тиллман присоединился к касту фильма «Человек-паук: Совершенно новый день»
Новости, Новости — 22 августа, 16:30
Фестиваль World Fashion Shorts представит новую программу короткометражных фильмов о моде
Новости, Новости — 22 августа, 16:27
В сети появились первые кадры байопика «Амадей» с Уиллом Шарпом
Новости, Новости — 22 августа, 14:35
Джастин Бибер начнет выпускать мебель
Новости, Новости — 22 августа, 13:10
Показы на парящем мосту и в музее, лекции и маркет локальных брендов: Неделя моды пройдет в Москве в 5-й раз
Новости, Новости — 22 августа, 10:27
Кейт Бланшетт стала амбассадором Uniqlo
Новости, Новости — 21 августа, 19:40
Пэрис Хилтон выпустит мультсериал «Пэрис и щенки»
Музыка — 21 августа, 17:30
NXN, SLAVE, мартин, катя милтей. Артисты Mary Gu, GONE.Fludd, Bahh Tee и Lida рассказали SRSLY о своих любимых музыкантах новой сцены
Новости, Новости — 21 августа, 17:15
Объявлена дата премьеры 5-го сезона «Эмили в Париже»
Новости, Новости — 21 августа, 16:33
«Я держусь изо всех сил»: Джуд Лоу в трейлере «Черного кролика»
Новости, Новости — 21 августа, 13:40
McDonald's выпустит «Хэппи Мил» с фигурками участников BTS
Новости, Новости — 21 августа, 11:50
Джейсон Момоа сыграет в «Пирате» — новом фильме Дэвида Литча
Новости, Новости — 21 августа, 10:25
Аугуст Диль и Сандра Хюллер присоединились к касту фильма о писателе Томасе Манне
Новости, Новости — 20 августа, 20:25
Стала известна дата выхода второго сезона Fallout
Новости, Новости — 20 августа, 19:30
В Москве может появиться новая ветка метро до Сколково
Новости, Новости — 20 августа, 18:30
Создатель «Шерлока» снимет сериал о премьер-министре Великобритании
Новости, Новости — 20 августа, 17:10
Следующим проектом Зака Снайдера станет драма «Последняя фотография»
Образ жизни — 20 августа, 16:30
Она жила две жизни. 10 причин, почему мы любим Ханну Монтану
Новости, Новости — 20 августа, 13:02
Florence + The Machine возвращаются с шестым альбомом
Все звёзды и инфлюенсеры
Образ жизни — 20 августа, 11:56
FOMO, гача и дофамин. Как тебя заставляют покупать ненужное
Новости, Новости — 20 августа, 10:30
Louis Vuitton представит первую линейку косметики
Новости, Новости — 19 августа, 18:53
ColourPop выпустил коллекцию в коллаборации со «Шреком»
Новости, Новости — 19 августа, 17:40
Вышел трейлер «Хорошего мальчика» — хоррора, снятого от лица собаки
Новости, Новости — 19 августа, 16:50
Аня Тейлор-Джой и Мэрил Стрип снимутся в байопике о Джони Митчелл
Образ жизни — 19 августа, 16:38
Опра Уинфри, Дуа Липа, Chanel, Miu Miu: книжные клубы брендов и селебрити
Новости, Новости — 19 августа, 15:30
Смотрим трейлер фильма «Ловушка для кролика» с Девом Пателем
Новости, Новости — 19 августа, 13:10
Гэндальф и Фродо вернутся в новом «Властелине колец»
Новости, Новости — 19 августа, 11:50
ANNA ASTI, IOWA и Валя Карнавал выставят вещи на благотворительном VK Star Market
Не одна дома 2
Бриджит Джонс: Без ума от мальчишки
8.1
Смерть единорога
5.1
Обезьяна
4.2
Денискины рассказы
(1 сезон)
8.3
Белый лотос
(3 сезон)
7.7
Микки-17
7.5
Кончится лето