Развернуть Свернуть
Обзоры, Образ жизни — 7 ноября 2020, 21:48

Оранжерея, грот, парадная. 9 внезапных мест Санкт-Петербурга, где наливают вкусный кофе

Кофе уже давно из напитка для бодрости «три сердцебиения по цене одного» превратился в настоящее искусство — его оценивают как музыку, живопись и кино. Гид по кофейням Москвы у нас уже был, настала очередь Санкт-Петербурга. Мест, где варят безупречный кофе, там немало, но мы расскажем о самых нетривиальных.

Кафе при оранжерее Таврического сада

Оранжерея — не просто часть Таврического садово-паркового ансамбля, созданная британским садовым архитектором Вильямом Гульдом, но и место, которое обладает уникальной способностью переносить посетителей из шумного центра Санкт-Петербурга в тропический лес. А там — и огромные монстеры, раскинувшие причудливые лапы-листья, и гигантский фикус, обладающий, по словам сотрудников оранжереи, магической силой соединять влюбленных навеки, и внушительных размеров манго и апельсиновые деревья. 

На втором этаже находится кафе Orangery c видом на пространство оранжереи. В меню — стандартный кофейный набор (американо, эспрессо, латте, капучино), летом одним из самых популярных напитков был эспрессо-тоник, который здесь готовят безупречно. Говорят, совсем скоро в кофейной карте появится и фильтр — для гурманов, предпочитающих чувствовать все нюансы зерна. 

Бонус: при любом заказе вам подарят билет в саму оранжерею. Если мест в кафе не будет (а такое случается часто), хватайте кофе и спускайтесь поближе к растениям, садитесь на одну из многочисленных лавочек и займитесь важным делом — например, превращайте кислород в углекислый газ. Шутки в сторону, дышится тут особенно легко, а ответы на сложные вопросы приходят как по волшебству (так и есть: автор этого материала проверял на себе!)  

Еще в оранжерее проходят концерты, винные мастер-классы, а в теплое время года просветленная часть населения Северной столицы практикует занятия йогой прямо среди растений и под умиротворяющее сопровождение шумящей в фонтане воды. 

Адрес: ул. Шпалерная, 43

Режим работы: ежедневно с 11:00 до 21:00



Микрокофейня «ТЧК»

Тот случай, когда размер действительно не имеет значения: в крошечной (буквально: пара мест за стойкой и микростолик еще для парочки не слишком тучных гостей) кофейне на Петроградке аншлаг всегда. И это не случайно: комбо из свежеобжаренного зерна от самых актуальных обжарщиков, бариста, неравнодушных к своему делу, и потрясающе вкусной выпечки творит гастрономическое волшебство. Каждый, кто хотя бы раз нашел дорогу в «ТЧК», обязательно возвращается снова. 

Бонус: в хорошую погоду выпить свой флэт особенно приятно на улице в компании местного кота в красном ошейнике: полосатый толстяк, живущий в одной из квартир этого дома, охотно общается с кофеманами. Ставьте чашку на капот старого «Жигули», стоящего у входа, включайте в наушниках подкаст об искусстве и закрывайте глаза: если где-то и можно в полной мере ощутить атмосферу Петербурга, то это как раз одно из таких мест. 

И еще один: при кофейне есть «Школа кофе» для тех, кто мечтает не просто пить, но и разбираться. Преподаватели «ТЧК» — практикующие бариста. Они не только учат чувствовать, оценивать и заваривать зерно, но и рассказывают, как открыть собственную кофейню.

Адрес: Каменноостровский проспект, 18

Режим работы: будни с 8:30 до 21:00; выходные и праздники с 10:00 до 21:00



«БольшеКофе!»

Кофейня рядом со станцией метро «Горьковская» напоминает домик из сказки про норвежских троллей или пристанище толкиеновских хоббитов. Гранитный грот со смотровой площадкой был построен еще до революции и восстановлен в 70-е годы XX века. В 2012 году две семейных пары открыли в гроте Александровского парка кофейню «БольшеКофе!» и положили начало кофейной истории Bolshecoffee roasters. 

Выбор кофе — как в меню, так и в зернах — огромен и разнообразен, а вкус — безупречен. Выбирайте, что душе угодно — вам тут точно понравится. 

Бонус: вся Петроградская сторона — сама по себе огромный бонус, гулять по ней можно бесконечно и в любую погоду. Налево пойдешь — в Петропавловскую крепость придешь, направо — на Каменноостровский проспект и прямиком на экскурсию в киностудию «Ленфильм». 

Адрес: грот в Александровском парке, 3Г

Режим работы: каждый день с 9:00 до 21:00




Opetit

Одна из сети кофеен Opetit (всего их в Петербурге три) расположилась на третьем этаже Французского института. Меню довольно внушительное, но мы рекомендуем выбрать авторский цветочный латте и добавить к нему классический круассан. Круассаны здесь, кстати, здесь едва ли не лучшие в городе. 

Хочется чего-то посерьезнее — заказывайте сэндвич с бужениной и корнишонами, а на десерт — лимонные профитроли.

Бонус: близость к Франции, возможно, сподвигнет вас на изучение нового языка (или хотя бы настроит на просмотр всех частей «Такси» или одного из лучших фильмов о любви «Игры детей» с Марион Котийяр в главной роли). Предпочитаете сериалы — тогда включайте нашумевшую «Эмили в Париже», которая подверглась серьезной критике во Франции, но пришлась по душе всем остальным зрителям платформы Netflix. Осенне-зимний сезон в Петербурге — идеальное время для просмотра легких, светлых и жизнеутверждающих фильмов под хороший кофе. 

Адрес: Невский проспект, 12

Режим работы: каждый день с 9:00 до 21:00



Rudy’s Coffee to Go 

Угловая арка дома на пересечении улицы Белинского и Литейного проспекта появилась в 20-е годы прошлого века. Это было связано с развитием трамвайного движения: в советское время в ней сидел человек, который переводил стрелку трамвая. В июне 2014-го здесь открылась кофейня-малышка Rudy's Coffee to Go и сразу же не только заняла место в сердцах коренных жителей, но и прочно обосновалась в путеводителях для приезжающих посмотреть красоты Северной столицы. 

Меню простое и понятное, но есть две интригующие позиции, которые мы и советуем попробовать: «Рыжая такса» — бодрящий капучино на четырех эспрессо и «Квадруппола» — четверной эспрессо для самых сонных. 

Бонус: месторасположение, конечно! А еще ребята из Rudy’s устраивают осенние арт-бранчи вместе со студией «Расцвет».

Адрес: Литейный проспект, 47   

Режим работы: каждый день с 8:00 до 23:00



«Знакомьтесь, ДЖО!»

Кофе и книги — союз, созданный на небесах. За зерно в кофейной точке одного из самых известных и харизматичных книжных города отвечают ребята из упомянутых выше Bolshecoffee roasters, а значит, за вкус можно не волноваться. Хватайте капучино и поднимайтесь на антресоли или возьмите симпатичный стаканчик со смешной уткой и отправляйтесь гулять. 

Бонус: книги, книги, очень много книг! Уйти из «Подписных изданий» без покупки еще, кажется, никому не удавалось. Но если вы титан и стоик (или количество книг в вашей квартире уже превысило все разумные пределы), выбирайте значок с изображением маяка на лацкан пальто, стикер на ноутбук или злободневный плакат. А еще при покупке от 1500 рублей вам нальют бесплатный фильтр-кофе.

Адрес: Литейный проспект, 57

Режим работы: каждый день с 10:00 до 22:00



Book Cafe

Вдоволь нагулявшись по дорожкам Летнего сада и побросав монетки в Чижика, переходите на другой берег Фонтанки и идите прямиком в KGallery. Здесь удастся утолить не только жажду кофеина, но и как следует приобщиться к искусству. В меню найдется как кофейная классика, так и авторские позиции. Мы рекомендуем попробовать холодный фильтр-кофе «Черный лес», а в пару к нему взять морковный торт.

Бонус: Во-первых, сама галерея, в которой не только представлены три века русской живописи — от академического искусства середины XIX века до полотен крупнейших мастеров советского периода, но и регулярно проходят выставки, посвященные фотографии. 

Во-вторых, книжный магазин, в котором найдутся не только книги по искусству, но и довольно редкая детская литература, открытки в винтажном стиле, внушительные фотоальбомы и неплохие сборники поэзии. 

Адрес: KGallery, набережная Фонтанки, 24

Режим работы: вс-чт: с 11:00 до 20:00; пт, сб: с 11:00 до 22:00


Gotcha! brew & espresso bar

Пожалуй, самая питерская кофейня из всех возможных — Gotcha! — находится прямо в действующей парадной на Литейном проспекте. Крошечная стойка и пара круглых столов — но кофезависимых граждан ограниченность посадочных мест не останавливает. Ведь, в конце концов, всегда можно усесться прямо на подоконник между этажами. 

В меню вся кофейная классика — для сомневающихся в выборе; фильтр, воронка и аэропресс — для ценителей оттенков зерна; колд брю — для любителей холодненького. 

Хочется чего-то необычного? Смело берите холодную тамаготчу (тропический напиток на основе хмеля с пюре манго и маракуйи) или малиновое какао с мятой. 

Бонус: Gotcha — не только уютнейшая кофейня, но и магазин. Здесь можно купить зерна свежей обжарки от The Welder Catherine и «Восход», действительно вкусный растворимый (!) кофе, подарочные боксы, значки, стикеры и прочие кофейные и некофейные штуки, которые классно дарить и друзьям, и самому себе. 

Адрес: Литейный проспект, 41

Режим работы: каждый день с 9:00 до 21:00


«Шумерийская кофейня» в Фонтанном доме

Никуда не уходим с Литейного, ныряем в подворотню дома номер 53: пройти мимо невозможно, прямо из под арки на вас смотрит Анна Ахматова. Прямо в фойе Фонтанного дома расположилась небольшая кофейня от сообщества Dobro Coffee Microroasters. 

В меню — вполне ожидаемый набор, но выбирайте фильтр-кофе (даже если обычно пьете с молоком). Бариста в «Шумерийской» относится к приготовлению фильтра с особенной тщательностью и трепетом: выбирайте зерно по вкусу и устраивайтесь поудобнее на одной из мягких скамеек вдоль окон. Процесс небыстрый, но результат не разочарует: фильтр тут подают по всем правилам — в керамике. 

Бонус: конечно же, сам дом-музей, открывшийся в 1989 году, к столетию со дня рождения поэтессы. 

Адрес: Литейный проспект, 53

Режим работы: каждый день с 11:00 до 21:00


Подписывайтесь на наш Telegram-канал
Фото: Getty Images
* Деятельность компании Meta Platforms Inc. (Facebook и Instagram) на территории РФ запрещена
** Признан иноагентом на территории РФ
Читайте также
Интервью — 18:30, 15 сентября 2025
На пару слов: Маш Милаш — о сериале «Москва слезам не верит» и ностальгии по нулевым
Новости, Новости — 15 сентября, 18:30
Объявлены победители премии «Эмми-2025»
Образ жизни — 14 августа, 18:10
ИИ, футуризм и роскошный максимум: какой будет Москва в 2030 году? Решать тебе
Интервью — 15 сентября, 17:30
Алло, Balenciaga? Интервью с моделью Полиной Дворецкой
Новости, Новости — 15 сентября, 16:40
Вышел трейлер «Хронологии воды» — режиссерского дебюта Кристен Стюарт
Новости, Новости — 15 сентября, 15:10
Сиквел «Братьев Супер Марио» получил первый тизер
Новости, Новости — 15 сентября, 13:50
«Хэмнет» и «Франкенштейн»: объявлены победители кинофестиваля в Торонто
Новости, Новости — 15 сентября, 12:10
«Фандом Фест» раскрыл программу лектория и новых участников
Новости, Новости — 13 сентября, 12:00
Вышел трейлер байопика «Кристи» с Сидни Суини
Новости, Новости — 12 сентября, 20:25
Илья Гадаев, Сироткин, DJ K.SOUL и Эвелина Малинкина в первом выпуске «книжного клуба афéлии»
Тесты — 26 мая, 14:12
Кино — 12 сентября, 19:20
Звонок для учителя. 5 сериалов про преподов
Новости, Новости — 12 сентября, 14:25
Смотрим тизер-трейлер сериала «Отпечатки» с Дмитрием Чеботаревым и Оксаной Акиньшиной
Новости, Новости — 12 сентября, 12:20
Pantone показал главные цвета Недели моды в Нью-Йорке
Образ жизни — 12 сентября, 11:55
Simple Symmetry, таро и чпокательная. Как редакция SRSLY на AFTERDARK ходила
Новости, Новости — 11 сентября, 19:20
Big Baby Tape, «Бонд с кнопкой» и «Казускома»: New Star Weekend анонсировал артистов
Новости, Новости — 11 сентября, 19:00
Николай Костер-Вальдау сыграет с Дженнифер Лопес в «Последней миссис Пэрриш» Роберта Земекиса
Новости, Новости — 11 сентября, 18:30
На Netflix выйдет документалка о Виктории Бекхэм
Новости, Кино — 11 сентября, 18:15
Объявлено жюри кинофестиваля «Маяк». В него вошли Евгения Громова и Наталья Кудряшова.
Новости, Новости — 11 сентября, 18:00
Новое граффити Бэнкси на здании Королевского суда закрасили
Новости, Новости — 11 сентября, 17:00
Керуак и де Бовуар: созданы духи по мотивам книг
Новости, Новости — 11 сентября, 16:10
Мэтт Дэймон и Бен Аффлек в тизере триллера «Лакомый кусок»
Все звёзды и инфлюенсеры
Новости, Новости — 11 сентября, 14:50
О Джорджио Армани снимут биографический фильм
Музыка — 10 сентября, 20:01
Магия кухонной раковины и укулеле скримо. Библия группы Twenty One Pilots
Новости, Новости — 10 сентября, 19:30
Новые цвета, ультратонкий корпус Air и синхронный перевод в наушниках: что показали на презентации Apple
Новости, Новости — 10 сентября, 19:25
У Mamma Mia! будет третья часть. Это подтвердила Аманда Сайфред
Новости, Новости — 10 сентября, 18:10
Гильермо дель Торо снимет фильм «Ярость» с Оскаром Айзеком
Новости, Новости — 10 сентября, 17:05
Стартовали съемки сериала «Игра на вылет» с Данилой Козловским
Новости, Новости — 10 сентября, 16:00
В разработке мультсериал о Шерлоке Холмсе
Новости, Новости — 10 сентября, 13:40
Отсылки к культовому фильму в клипе THE DAWLESS и Кассета на трек «Ненависть»
Новости, Новости — 10 сентября, 12:50
Страницы друзей и лента оценок: «Кинопоиск» обновил профили пользователей
Дом Гиннесса
(1 сезон)
Москва слезам не верит. Все только начинается
(1 сезон)
«Бар "Один звонок"»
(1 сезон)
8.1
Смерть единорога
4.2
Денискины рассказы
(1 сезон)
7.7
Микки-17
7.5
Кончится лето
7.3
Громовержцы