Развернуть Свернуть
Новости — 14 июля 2020, 09:53

Студентка создала растворимую упаковку для лапши быстрого приготовления. Горячая вода превращает пленку в соус

После приготовления лапши быстрого приготовления коробок, пакетов и другого расходного материала остается чуть ли не больше, чем самой еды. Студентка Холли Граундс решила эту проблему: она создала приправленную специями упаковку, которую можно употреблять в пищу вместе с лапшой. Суть в том, что меньше, чем за минуту стандартная на первый взгляд упаковка растворяется в кипящей воде и становится бульоном. 

По данным издания Deezen, для производства упаковки используется биопленка без запаха и вкуса на основе картофельного крахмала, глицерина и воды. В обычном состоянии пленка защищает лапшу от внешнего воздействия. Но в «размякшем» виде она заменяет обычные пакетики с соусом и специями: приправы «встроены» в саму пленку, а разные наполнители, типа сушеных креветок, просто хранятся внутри. 


Теперь вкратце о производстве самой оболочки. По словам Граундс, создать ее настолько просто, что она справляется с этим на собственной кухне. Все ингредиенты надо смешать и нагреть. Когда смесь достигнет нужной толщины, в нее добавляются специи и другие добавки. Затем вся эта субстанция помещается в форму на 24 часа. После того, как лапшу поместили в пленку, упаковку кладут в специальный бумажный пакет, дабы пища оставалась в целости и сохранности

На мысль о создании такой пленки девушку подтолкнуло простое противоречие: блюдо съедается меньше, чем за 10 минут, а на разложение упаковки уходит больше восьми десятилетий. Ее идея куда практичнее и полезнее для экологии. Упаковка из крахмала — это даже не биоразлагаемый пластик, для «растворения» которого тоже нужно время и особые условия. Пленка со специями исчезает буквально на глазах и дарит таким образом душевное спокойствие тем, кто заботится об окружающей среде. И если это важно, то такая лапша готовится аж на минуту быстрее традиционной — не приходится тратить время на то, чтобы порвать все пакетики и вскрыть все коробки. 

Российские производители тоже не отстают. Вот, например, недавно сервис «Кухня на районе» внедрил новые боксы для еды. Они полностью сделаны из перерабатываемых материалов и содержат на 20% меньше полипропилена, чем те контейнеры, которые использовались раньше. А в апреле стало известно, что французский ученый открыл фермент, который буквально за несколько часов расщепляет пластик. Так, глядишь, и изобретать ничего не придется. По словам Алена Марти из университета Тулузы, это вещество может за десять часов разрушить 90% полимеров. И, что самое интересное, после расщепления пластиковой бутылки ее компоненты можно будет использовать для создания новой тары.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал
Фото: Unsplash
* Деятельность компании Meta Platforms Inc. (Facebook и Instagram) на территории РФ запрещена
** Признан иноагентом на территории РФ
Читайте также
Интервью — 11:30, 16 сентября 2025
На пару слов: Маш Милаш — о сериале «Москва слезам не верит» и ностальгии по нулевым
Новости, Новости — 16 сентября, 11:30
Кайл Маклоклен будет брать интервью у молодых актеров и художников
Образ жизни — 14 августа, 18:10
ИИ, футуризм и роскошный максимум: какой будет Москва в 2030 году? Решать тебе
Новости, Новости — 16 сентября, 10:00
Смотрим трейлер байопика «Спрингстин: Избавь меня от небытия» с Джереми Аллен Уайтом
Новости, Новости — 15 сентября, 18:30
Объявлены победители премии «Эмми-2025»
Интервью — 15 сентября, 17:30
Алло, Balenciaga? Интервью с моделью Полиной Дворецкой
Новости, Новости — 15 сентября, 16:40
Вышел трейлер «Хронологии воды» — режиссерского дебюта Кристен Стюарт
Новости, Новости — 15 сентября, 15:10
Сиквел «Братьев Супер Марио» получил первый тизер
Новости, Новости — 15 сентября, 13:50
«Хэмнет» и «Франкенштейн»: объявлены победители кинофестиваля в Торонто
Новости, Новости — 15 сентября, 12:10
«Фандом Фест» раскрыл программу лектория и новых участников
Тесты — 26 мая, 14:12
Новости, Новости — 13 сентября, 12:00
Вышел трейлер байопика «Кристи» с Сидни Суини
Новости, Новости — 12 сентября, 20:25
Илья Гадаев, Сироткин, DJ K.SOUL и Эвелина Малинкина в первом выпуске «книжного клуба афéлии»
Кино — 12 сентября, 19:20
Звонок для учителя. 5 сериалов про преподов
Новости, Новости — 12 сентября, 14:25
Смотрим тизер-трейлер сериала «Отпечатки» с Дмитрием Чеботаревым и Оксаной Акиньшиной
Новости, Новости — 12 сентября, 12:20
Pantone показал главные цвета Недели моды в Нью-Йорке
Образ жизни — 12 сентября, 11:55
Simple Symmetry, таро и чпокательная. Как редакция SRSLY на AFTERDARK ходила
Новости, Новости — 11 сентября, 19:20
Big Baby Tape, «Бонд с кнопкой» и «Казускома»: New Star Weekend анонсировал артистов
Новости, Новости — 11 сентября, 19:00
Николай Костер-Вальдау сыграет с Дженнифер Лопес в «Последней миссис Пэрриш» Роберта Земекиса
Новости, Новости — 11 сентября, 18:30
На Netflix выйдет документалка о Виктории Бекхэм
Новости, Кино — 11 сентября, 18:15
Объявлено жюри кинофестиваля «Маяк». В него вошли Евгения Громова и Наталья Кудряшова.
Новости, Новости — 11 сентября, 18:00
Новое граффити Бэнкси на здании Королевского суда закрасили
Все звёзды и инфлюенсеры
Новости, Новости — 11 сентября, 17:00
Керуак и де Бовуар: созданы духи по мотивам книг
Новости, Новости — 11 сентября, 16:10
Мэтт Дэймон и Бен Аффлек в тизере триллера «Лакомый кусок»
Новости, Новости — 11 сентября, 14:50
О Джорджио Армани снимут биографический фильм
Музыка — 10 сентября, 20:01
Магия кухонной раковины и укулеле скримо. Библия группы Twenty One Pilots
Новости, Новости — 10 сентября, 19:30
Новые цвета, ультратонкий корпус Air и синхронный перевод в наушниках: что показали на презентации Apple
Новости, Новости — 10 сентября, 19:25
У Mamma Mia! будет третья часть. Это подтвердила Аманда Сайфред
Новости, Новости — 10 сентября, 18:10
Гильермо дель Торо снимет фильм «Ярость» с Оскаром Айзеком
Новости, Новости — 10 сентября, 17:05
Стартовали съемки сериала «Игра на вылет» с Данилой Козловским
Новости, Новости — 10 сентября, 16:00
В разработке мультсериал о Шерлоке Холмсе
Дом Гиннесса
(1 сезон)
Москва слезам не верит. Все только начинается
(1 сезон)
«Бар "Один звонок"»
(1 сезон)
8.1
Смерть единорога
4.2
Денискины рассказы
(1 сезон)
7.7
Микки-17
7.5
Кончится лето
7.3
Громовержцы