Уютное кафе и винный бар объединились под одной крышей, и получился Arch 1908 на Патриарших прудах. Такое название заведение получило, потому что раньше на этом месте была арка, а дом, в котором открылось кафе, был построен в 1908 году. Проект основал Алексей Фабристов, начавший свой путь с ведения винного телеграм-канала PassTheWine, а спустя несколько лет его хобби превратилось в полноценное кафе. Найти Arch 1908 на Патриках несложно: дверной проем органично выполнен в виде арки, а сами двери украшены пальмовыми листьями. Ну а чтобы вы точно не заблудились, вот адрес: Ермолаевский переулок, 4.
Меню в Arch 1908 небольшое, но ведь главное не количество блюд, а их качество. Готовят в кафе средиземноморский comfort food, отлично сочетающийся с вином. Кухню возглавляет Илья Лустин, который ранее был шефом в гастрокафе «Тот еще Гусь» и бренд-шефом «Винных базаров». В качестве закусок здесь подают не классические брускетты, а маленькие круасетти: они рассчитаны буквально на два укуса, но зато у них много разных начинок (например, с ростбифом и трюфельным муссом или анчоусами и муссом из свеклы). Каждая обойдется вам в 250 рублей. Также в меню представлены салаты и тартары, два вида супов, три вида пасты, основные блюда и два десерта. Для тех, кто из всех приемов пищи больше любит завтрак и расстраивается, если он заканчивается в кафе уже в 11:00, Arch предлагает отличную возможность сделать это даже вечером. Завтраки с традиционными круассанами и кофе с собой подаются здесь с 8 утра до 16 вечера.
Теперь по напиткам. Пока что в кафе можно насладиться только кофе или чаем. Но в скором времени ожидается запуск винной карты из ста тщательно отобранных вин со всего мира. А специально для тех, кто все же не представляет свой ужин без бокала вина, весь май можно приходить со своим. Пробковый сбор составит 1000 рублей, в стоимость войдет правильный винный сервис: вино охладят до нужной температуры, при необходимости декантируют и подадут вместе с правильными бокалами.
#INSERT_ARTICLE#
Интерьер Arch выполнен в стиле минималистичного европейского кафе: дизайн объединил несколько оттенков бежевого вместе с черными и белыми деталями. Стены остались просто кирпичными, а лампы проецируют на них свет, что придает помещению атмосферу таинственности. Arch 1908 работает ежедневно: в будни — с 8 утра до 23 часов вечера, а в выходные — с 9 до 23. Забронировать столик можно по телефону, который вы найдете в официальном инстаграм-аккаунте.
«Выбери бунт и кофе с собой». Интервью с журналистом и рэпером Артемом Распоповым
Интервью — 18 июня, 13:15
«Цель, чтобы люди несли мою музыку дальше». Интервью с мартином — о книгах, концертах и «лишних людях»
Сториз — 17 июня, 19:25
Секретные места города. Мини-гид по Шанхаю от китайской артистки Shushu
Обзоры — 15 июня, 18:10
«СТРИО», 3.56 am, vestfalin, Рушана, «Лолита Косс» и еще 125 концертов: гид по фестивалю «Дикая Мята»
Интервью — 14 июня, 13:05
По ту сторону контента. SRSLY-анкеты блогеров Антона Gudim, Piterville, Елены Юлкиной и Bilashmama
Обзоры — 11 июня, 19:40
Библейские отсылки и веб-хейт. Блогеры и критики — о третьем сезоне «Эйфории»
Интервью — 10 июня, 13:25
Мощные хуки и приятные звуки. Интервью с группой «СТОУНД»
Обзоры — 8 июня, 21:10
Так необычно, зайка. 8 незаезженных летних фестивалей
Обзоры — 1 июня, 17:30
Эй, собаки, я Наруто Узумаки. Гайд по выбору питомца от проекта «Песьи матери»
Колонка — 31 мая, 15:51
Французский вестник, дневники 79-го Каннского кинофестиваля: «Приключения мечты», «Бумажный тигр», «Надежда», «Ее личный ад», «Свадьба со вкусом апельсина»
Колонка — 28 мая, 21:04
Французский вестник, дневники 79-го Каннского кинофестиваля: «Полный Фил», «Я уеду в июне», «Человек, которого я люблю», «Красные скалы», «Горькое Рождество»
Обзоры — 28 мая, 10:15
Природа и много контента: как живут блогеры, которые переехали в деревню
Интервью — 27 мая, 14:45
«Мне важно заниматься "причувствованием к опыту"». Интервью с поэтессой Анной Родионовой
