Новости — 16 августа 2024, 14:26

Сергей Минаев исследует рестораны Питера в новом сезоне своего гастрономического шоу

В последнее время «Дзен» довольно активно пополняется новыми эксклюзивными проектами.

Среди последних — «Хочу как» от Кати Конасовой. Это шоу, в котором блогерша разбирает и пытается повторить бьюти-лайфхаки звезд — фактически проживает целый день в роли звезды, пробуя ее меню, спортивный досуг, примеряя стиль и тестируя процедуры. А в июне на «Дзене» появилась «Красота по» — новый проект визажиста Елены Крыгиной и стилиста Алексея Сухарева. В нем ведущие исследуют региональную моду нашей страны. Ниши бьюти и фэшна заняты, и теперь «Дзен» активно закрывает гастрономическую тематику. В этом платформе помогает Сергей Минаев с новым сезоном его шоу. 

Осенью прошлого года Минаев запустил первый сезон проекта «История еды», в котором исследовал отечественную гастрономию: от царской России XIX века до гламурных нулевых. Главной идеей было показать, как формировались нынешние пищевые привычки и застольные традиции. С учетом того, что еда — это одна из важнейших частей культуры, исследование получилось действительно фундаментальным. В результате в первый сезон шоу вошло четыре полноценных фильма о роли российской гастрономии.


Почти год спустя Минаев решил переключиться на гастрономию отдельно взятого региона. Поэтому его проект сменил название. Теперь это «Рестораны Питера». Название говорящее: в новом сезоне ведущий исследует быт, атмосферу и устройство культурной столицы с точки зрения гастрономии. Шоу вновь состоит из четырех эпизодов. Каждый из них посвящен отдельному аспекту петербургской кулинарной жизни: историческим ресторанам, современным модным местам, заведениям в именитых отелях, а также культовым петербургским барам. «Удивительно изучать историю города буквально по тому, что у тебя в тарелке. <…> Историю бережно сохранили, и она живет не в музеях, а прямо в питерских ресторанах», — объяснил концепцию проекта Минаев.

На его канале в «Дзене» уже состоялся выход первого эпизода «Ресторанов Питера». 40-минутный фильм посвящен старейшим ресторанам Петербурга, которые в свое время привлекали внимание деятелей культуры и участников столичной светской жизни. В этом эпизоде Минаев посетил кондитерскую, откуда Пушкин отправился на свою последнюю дуэль, сходил в ресторан с архивными блюдами, где любили ужинать композиторы Чайковский и Римский-Корсаков, заказывая стерлядь в шампанском, посетил кафе, где отдыхали самые значимые представители Серебряного века, а также изучил главную пышечную города. Помимо самого Минаева в выпуске появились приглашенные эксперты. Среди них — независимый петербургский ресторанный критик Борик Критик, а также историк, краевед и писатель Лев Лурье.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал
Фото: пресс-служба
* Деятельность компании Meta Platforms Inc. (Facebook и Instagram) на территории РФ запрещена
** Признан иноагентом на территории РФ
В этом материале:
Бизнесмен, Блогер, Визажист
Елена
Крыгина
Ведущий, Журналист, Писатель
Сергей
Минаев
Читайте также
Новости — 18:05, 16 июня 2026
Мощные хуки и приятные звуки. Интервью с группой «СТОУНД»
Новости, Новости — 16 июня, 18:05
Студия А24 выпустила обои из фильма «Закулисье реальности»
Новости, Новости — 16 июня, 16:36
Аня Тейлор-Джой присоединилась к касту «Охоты на Голлума»
Новости, Новости — 16 июня, 14:45
На площади трех вокзалов откроется культурное пространство «Тон-центр»
Новости, Новости — 16 июня, 13:50
Vogue назвал главные тренды мужской моды на лето 2027 года
Новости, Новости — 16 июня, 12:45
Филипп Янковский и Анна Михалкова сыграют в ремейке «Курьера»
Новости, Новости — 15 июня, 17:15
Французский фэшн-блогер Lyas отправляется в тур с вечеринкой La Watch Party
Новости, Новости — 15 июня, 16:10
Сара Джессика Паркер получила почетную степень доктора искусств
Новости, Новости — 15 июня, 13:40
«Додо Пицца» выпустит коллекцию по мультфильму «Винкс»
Новости — 11 июня, 19:40
Библейские отсылки и веб-хейт. Блогеры и критики — о третьем сезоне «Эйфории»
Новости, Новости — 11 июня, 17:40
Ченнинг Татум может вернуться в новом фильме по «Мачо и ботану»
Новости, Новости — 11 июня, 16:20
Майлз Теллер исполнит главную роль в триллере Copperhead
Новости, Новости — 11 июня, 15:05
Джереми Стронг сыграет Марка Цукерберга в «Социальной расплате»
Новости, Новости — 11 июня, 14:10
Мем о пухососах превратился в игру в поисковике «Яндекса»
Новости, Новости — 10 июня, 17:35
На Яузской улице открылось Bookcafé от петербургской KGallery
Новости, Новости — 10 июня, 15:55
Porsche представила коллаборацию с «Историей игрушек»
Новости, Новости — 10 июня, 14:40
No body, no crime: третий сезон «Хороших девочек не убивают» выйдет в 2027 году
Новости, Новости — 10 июня, 13:40
Новое место в Москве: шотошная «Двойка» на Тверской
Новости, Новости — 10 июня, 12:20
Появилась инди-игра Paralives. Это симулятор жизни
Новости, Новости — 9 июня, 16:55
«Человек-паук: Новый день» будет самым длинным фильмом о Питере Паркере
Новости, Новости — 9 июня, 15:05
Чаппелл Рон стала амбассадором линейки MAC Viva Glam
Новости, Новости — 9 июня, 13:05
София Коппола выпустила книгу о Марке Джейкобсе
Все звёзды и инфлюенсеры
Новости — 8 июня, 21:10
Так необычно, зайка. 8 незаезженных летних фестивалей
Новости, Новости — 8 июня, 20:35
В Нью-Йорке прошла 79-я церемония вручения премии «Тони»
Новости, Новости — 8 июня, 18:23
Gears E-Day, Persona 6 и Spyro 4: что анонсировали на XBOX Games Showcase
Новости, Новости — 8 июня, 17:30
Новое место в Москве: бистро Fab33 в Большом Сухаревском переулке
Новости, Новости — 8 июня, 16:15
Появился проморолик сериала «Аватар: Легенда об Аанге»
Новости, Новости — 8 июня, 15:25
Ольга Бузова выступит на VK Fest
Новости, Новости — 5 июня, 19:15
Boulevard Depo представил альбом UNhappy Meal
Новости, Новости — 5 июня, 16:45
Игра Mother Zina отправит иностранного журналиста в российскую панельку
8.2
Обсессия
7.1
Закулисье реальности
Эйфория
(3 сезон)
Пацаны
(5 сезон)
6.3
Who is Mr. Дуров
8.2
Бриджертоны
(4 сезон)