Новое место в Москве: винный бар «Интеллигенция» от создателей «Сюра»

Уже в этот понедельник в районе Таганки откроется новое стильное место: винный бар с гордым названием «Интеллигенция». Но привлекает заведение не только названием. У бара есть уютный внутренний дворик с великолепным видом на храм Святого Мартина. Воплощают проект в жизнь создатели бара «Сюр», который появился на гастрономической карте Москвы в начале прошлого лета. Ну а «Интеллигенция» готова встретить своих первых посетителей 31 мая, правда, пока только с баром и усеченной кухней, но создатели обещают, что в скором времени заведение заработает в полную силу. 

Кормить здесь будут небольшими бутербродами (пинчос), которые частенько подаются в качестве закусок в барах Испании. Голодным не уйдет никто, заказать можно будет и полноценные горячие блюда. Меню для нового заведения подготовил Илья Маляров, который многим известен по «Дому Культур». А небольшой, но очень точной винной карте «Интеллигенция» обязана Юлии Анашковой, раньше работавшей в BeefZavod, об этом учредители сами написали в инстаграме* . К кофе и чаю здесь тоже подошли серьезно, за их качество и вкус будут отвечать ребята из Introvert place. 

Разработкой дизайн-проекта и созданием незабываемой атмосферы занимались сами основатели. Одну из стен в зале украшает историческая мозаика, а точнее — огромное 17-метровое полотно, которое когда-то висело на территории соседнего завода «Серп и Молот». Также в помещении должна быть открытая кухня, декорированная советской плиткой. А для расширения пространства и придания атмосферы потолок сделали зеркальным. Стены здесь расписаны авторскими работами художников. Но самой необычной деталью в интерьере стали люстры, которые объединили в своем дизайне современность и роскошь.

Интересно и то, как создавался логотип «Интеллигенции». За основу стиля взяли вывеску, обозначающую станцию метро «Таганская», в районе которой и расположился новый бар. Получилось, что «Интеллигенция» полностью повторяет шрифт «Таганской», и для заведения это очень знаково. Придумал и воплотил идею Марат Мухамедханов. А для трактовки названия бара обратились к словарю Даля и оказалось, что интеллигенция — это часть народа, которая мыслит самостоятельно. 

Расположилось новое заведение в небольшом дворике рядом с театром «АпАРТе» и баром Craftland. Точный адрес: улица Александра Солженицына, 17, строение 1.