Новости — 14 июля 2020, 09:53

Студентка создала растворимую упаковку для лапши быстрого приготовления. Горячая вода превращает пленку в соус

После приготовления лапши быстрого приготовления коробок, пакетов и другого расходного материала остается чуть ли не больше, чем самой еды. Студентка Холли Граундс решила эту проблему: она создала приправленную специями упаковку, которую можно употреблять в пищу вместе с лапшой. Суть в том, что меньше, чем за минуту стандартная на первый взгляд упаковка растворяется в кипящей воде и становится бульоном. 

По данным издания Deezen, для производства упаковки используется биопленка без запаха и вкуса на основе картофельного крахмала, глицерина и воды. В обычном состоянии пленка защищает лапшу от внешнего воздействия. Но в «размякшем» виде она заменяет обычные пакетики с соусом и специями: приправы «встроены» в саму пленку, а разные наполнители, типа сушеных креветок, просто хранятся внутри. 


Теперь вкратце о производстве самой оболочки. По словам Граундс, создать ее настолько просто, что она справляется с этим на собственной кухне. Все ингредиенты надо смешать и нагреть. Когда смесь достигнет нужной толщины, в нее добавляются специи и другие добавки. Затем вся эта субстанция помещается в форму на 24 часа. После того, как лапшу поместили в пленку, упаковку кладут в специальный бумажный пакет, дабы пища оставалась в целости и сохранности

На мысль о создании такой пленки девушку подтолкнуло простое противоречие: блюдо съедается меньше, чем за 10 минут, а на разложение упаковки уходит больше восьми десятилетий. Ее идея куда практичнее и полезнее для экологии. Упаковка из крахмала — это даже не биоразлагаемый пластик, для «растворения» которого тоже нужно время и особые условия. Пленка со специями исчезает буквально на глазах и дарит таким образом душевное спокойствие тем, кто заботится об окружающей среде. И если это важно, то такая лапша готовится аж на минуту быстрее традиционной — не приходится тратить время на то, чтобы порвать все пакетики и вскрыть все коробки. 

Российские производители тоже не отстают. Вот, например, недавно сервис «Кухня на районе» внедрил новые боксы для еды. Они полностью сделаны из перерабатываемых материалов и содержат на 20% меньше полипропилена, чем те контейнеры, которые использовались раньше. А в апреле стало известно, что французский ученый открыл фермент, который буквально за несколько часов расщепляет пластик. Так, глядишь, и изобретать ничего не придется. По словам Алена Марти из университета Тулузы, это вещество может за десять часов разрушить 90% полимеров. И, что самое интересное, после расщепления пластиковой бутылки ее компоненты можно будет использовать для создания новой тары.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал
Фото: Unsplash
* Деятельность компании Meta Platforms Inc. (Facebook и Instagram) на территории РФ запрещена
** Признан иноагентом на территории РФ
Читайте также
Кино — 14:00, 3 июля 2025
Смерть единорога. Рецензия на фильм «Материалистка»
Новости, Новости — 3 июля, 14:00
Создатель игры The Last of Us Нил Дракманн не будет работать над сериалом от HBO
Новости — 27 июня, 13:33
ЕГЭ по селебоведению. Тест про школьные годы звезд
Новости, Новости — 3 июля, 11:50
Евгений Цыганов исполнит главную роль в фильме «Человек, который смеется»
Новости, Новости — 2 июля, 19:00
Сериал «Медведь» продлили на пятый сезон
Новости, Новости — 2 июля, 18:00
Списки задач и предложенные посты: вышло обновление Telegram
Новости, Новости — 2 июля, 17:00
Netflix будет создавать персонализированные трейлеры с помощью ИИ
Новости, Новости — 2 июля, 15:50
Илья Соболев будет обучать стендапу в новом шоу на ТНТ
Новости, Новости — 2 июля, 13:38
«Краски – только мы»: группа «Сироткин» показала песню «Ты да я»
Образ жизни — 2 июля, 12:48
Интервью с создательницами FAR FROM HOME — того самого агентства, которое устраивает туры на концерты Леди Гаги, Бейонсе и Гарри Стайлса
Новости, Новости — 2 июля, 11:24
Стартовало производство продолжения «Дьявол носит Prada»
Музыка — 1 июля, 20:00
Первый VK Fest в Казани: чак-чак с лицом Басты, эчпочмаки и 20 тысяч человек под открытым небом
Кино — 1 июля, 18:05
Крипто-коуч, мемуары и проклятие Таро: что смотреть в июле на PREMIER
Новости, Новости — 1 июля, 16:40
Райан Гослинг спасает человечество в трейлере фильма «Проект “Аве Мария”»
Новости, Новости — 1 июля, 15:10
AFELIA выпустила сингл «двинулась»
Новости, Новости — 1 июля, 13:45
«Приключения Электроника» получат ремейк
Новости, Новости — 1 июля, 11:40
Вышел трейлер «Государя» — сериала о жизни Петра I
Новости, Новости — 30 июня, 19:05
Объединение GLAM GO! вернулось с треком «Игра»
Новости, Новости — 30 июня, 15:50
Объявлен каст байопика о группе Scorpions
Новости, Новости — 30 июня, 13:39
Сергей Романович и Гоша Куценко в трейлере сериала «Хутор»
Новости, Новости — 27 июня, 19:20
Завершились съемки нового сезона «Бриджертонов»
Новости, Новости — 27 июня, 16:00
BEARWOLF выпустила «Ястребов» — саундтрек к сериалу «Этерна»
Все звёзды и инфлюенсеры
Новости, Новости — 27 июня, 13:50
Сюзанна и NEMIGA выпустили совместный трек «Нежная душа»
Образ жизни — 27 июня, 13:03
Территория сложных чувств. Отрывок из книги Аш Пендрагон «Фанфики: истории для тех, кто не хочет прощаться»
Новости, Новости — 27 июня, 11:27
Олеся Иванченко дебютирует в кино. Она сыграет в сериале «Няня Оксана»
Новости, Новости — 26 июня, 17:20
Pixar работает над сиквелом «Рататуя». Но это не точно
Новости, Новости — 26 июня, 14:51
Дэйзи Эдгар-Джонс сыграет в новой экранизации «Разума и чувств» Джейн Остин
Новости, Новости — 26 июня, 11:40
Charli XCX выпустила кеды в коллаборации с Converse
Новости, Новости — 25 июня, 19:00
Трэвис Скотт стал «главным визионером» бренда Oakley
Новости, Новости — 25 июня, 17:30
Создатели «Актрис» и «Балета» снимут сериал про «Горбушку»
Музыка — 25 июня, 13:50
С корабля на бал. Гид по фестивалю «Планета K-30» в Петербурге
Не одна дома 2
Бриджит Джонс: Без ума от мальчишки
8.1
Смерть единорога
5.1
Обезьяна
4.2
Денискины рассказы
(1 сезон)
8.3
Белый лотос
(3 сезон)
7.7
Микки-17
7.5
Кончится лето