В Доме Наркомфина открылось кафе «НРКМФН» Музея «Гараж». В нем можно попробовать избранные российские вина и коктейли от Анны Румянцевой, в том числе безалкогольные. В меню заведения — закуски, круассаны, салаты, десерты от шеф-кондитера Елены Набиуллиной. Создатели кафе обещают, что позже ассортимент значительно расширится. Пока заведение открыто для патронов «Гаража», жителей дома и владельцев карт музея, но совсем скоро оно начнет работу для всех желающих.
«Мы хотим, чтобы дом, который открыл новую страницу в истории мировой архитектуры, стал островком безопасности, где можно спокойно выпить чашку чая или бокал вина, прогуляться с гидом или просто посмотреть на Москву с крыши», — пишут в соцсетях основатели проекта. Помимо отечественных вин, авторы сделали ставку на коктейльную и чайную карты, которые также разработала Анна Румянцева. Для «НРКМФН» она специально выбрала лучших поставщиков кофе и альтернативного молока.
О дате публичного открытия кафе его создатели обещают сообщить в ближайшее время. При этом меню заведения они уже поделились. Несмотря на то, что ассортимент еще будет пополняться, выбор блюд уже довольно обширен. На закуску здесь можно взять сырную тарелку (720 рублей), круассан с куриной грудкой (320 рублей) или паштет из печени цыпленка (430 рублей). Есть в меню и салаты: с уткой (780 рублей) и с запеченной тыквой (440 рублей).
Десерты в «НРКМФН» необычные — некоторые из них подойдут даже тем, кто старается придерживаться принципов правильного питания. Среди таких позиций — кето-картошка (320 рублей), кето-эскимо (360 рублей) и кето-чизкейк (380 рублей). Кроме того, к кофе или чаю можно заказать морковный торт (350 рублей), медовик (320 рублей), тарталетку с голубикой (320 рублей).
Что касается самих напитков, то их выбор явно порадует любого кофемана. Помимо классического капучино (300 рублей), латте (350 рублей) и флэт уайта (360 рублей), в заведении можно заказать оригинальные чага латте (400 рублей), цитрусовый раф (400 рублей) и матча латте (450 рублей). Есть и специальный раздел без кофеина. Среди его позиций — утренний и вечерний купажи трав (400 рублей), гречишный чай (500 рублей), а также липовый напиток (400 рублей). Понравятся приверженцам ЗОЖ и лимонады без сахара — с грейпфрутом и горными травами, гранатом и мандарином, гуавой и лаймом, а также манго и чили. Ну а те, кого интересуют алкогольные напитки, наверняка захотят попробовать не только вина и коктейли, но и разнообразные сидры. Точный адрес «НРКМФН»: Новинский бульвар, 25, стр.1.
