О том, что в Питере много аутентичных баров, известно давно, а вот о том, как обстоят дела с тематическими ресторанами, знают немногие. Но теперь в этих рядах есть как минимум одно заведение с повышенным уровнем обслуживания, интерьер которого выполнен в очень необычном стиле. Новый проект под названием «Каток и Скрипка» запустили два друга Александр Варданян и Юрий Кулаев, которые ранее приложили свои руки к созданию таких заведений, как кафе «Фартук», Wood bar, бар Union, бар «Сезоны», «Небо и Вино» и Animals. Ресторан с запоминающимся названием расположился по адресу: Каменноостровский проспект, дом 11.
Главная цель создания «Катка и Скрипки» — вернуть шашлыку ресторанный статус, поэтому здесь это блюдо имеет десять разных видов: куриное бедро (470 р.), свиная шея (550 р.), мякоть ягненка (690 р.), баклажан-кебаб (590 р.), долма кебаб (630 р.), утиная грудка (690 р.), печень ягненка с курдюком (550 р.), дорада (790 р.), картофельный шашлык (390 р.) и овощи на гриле за 390 рублей. И это еще не предел, в меню отмечено, что на горизонте уже расположилась новая подача шашлыка — мини-шашлыки на шпажке от шеф-повара. Это уже даже как-то слишком по-ресторанному. Помимо блюд на мангале в меню «Катка и Скрипки» можно найти и другие разделы. Например, в ресторане представлено одиннадцать различных закусок, также здесь большой выбор деликатесов и соусов домашнего приготовления. Последние, к слову, имеют одинаковую стоимость — 50 рублей. Еще в заведении представлены шесть салатов, в числе которых есть свежие овощи и даже просто зелень, три супа на выбор и три десерта: мацони с ягодами и мягким печеньем, обожженные фрукты с лабне и коньяком и пахлава с сорбетом и фисташками.
В заведении, конечно же, есть и барная карта. Здесь гостям предлагают нелегкий выбор между пивом и вином. Причем, пивные напитки есть как на кранах, так и по классике в бутылках. Цены начинаются от 300 рублей, но не доходят выше 390. А вот любителям вина повезет куда больше, в барной карте оно представлено на любой вкус: домашнее, игристое, белое, розовое, красное и даже оранжевое. Самый дешевый бокальчик обойдется гостям в 290 рублей, а самый дорогой в 450 рублей.
Ну и самое главное в «Катке и Скрипке» — интерьер, а именно органично вписанные в него восточные ковры, которые так роскошно висят на стене. Еще одним украшением помещения стал подаренный команде рояль, который стоит прямо около тех самых замечательных ковров. В общем, в «Катке и Скрипке» есть свой уголок творчества. Остальное пространство выполнено в черно-бежевых тонах с небольшим дополнением ярких красных красок в виде подушек на диванах, некоторой мебели, барной стойки и потолка. Так что в целом интерьер выглядит очень живописно.
Сейчас «Каток и Скрипка» работает ежедневно с 18:00, причем с воскресенья по четверг ресторан закрывается в час ночи, а в пятницу и субботу предлагает задержаться еще на часик. Создатели заведения обещают, что скучно у них точно не будет, потому что по вечерам здесь будут играть живую музыку.
