В этом году Екатеринбург с размахом отметит 300-летнюю годовщину.
В честь знаменательной даты парк Маяковского превратится в огромную кухню под открытым небом, но только на два дня. 22 и 23 июля в главном месте отдыха жителей Свердловской области пройдет семейный фестиваль «Да, шеф!». В программе — кулинарные баттлы, мастер-классы, огненные трансформеры, всевозможные игры для посетителей всех возрастов. Главным по тарелочкам назначен Константин Ивлев. Шеф-повар со стажем и ведущий кулинарных передач будет следить за проведением праздника и участвовать в соревнованиях.
С самого начала гостей фестиваля ожидает зрелищный Парад вкуса, творчества и достижений. Так назвали торжественное костюмированное шествие местных жителей и гостей Уральской столицы. Под предводительством Константина все желающие смогут пройтись по центру города в заранее подготовленных луках. Дресс-код: еда и напитки. Рекомендуется пофантазировать и придумать что-то экстраординарное, ведь авторов лучших костюмов наградят специальными призами и подарками. Кроме того, в первый день состоится кулинарная битва профессионалов и любителей. Финалисту придется помериться способностями с супербоссом — Ивлевым.
На следующий день предлагается не конкурировать друг с другом, а объединиться ради общей цели. Гостей призывают приготовить самый большой рулет из ветчины с сыром и майонезом. Амбиции у организаторов огромные: они нацелены попасть в Российскую книгу рекордов, так что помощь лишней не будет. Юные кулинары без дел тоже не останутся. Молодые студенты обучат их всем секретам приготовления итальянской пасты и праздничного хлеба. Кроме того, детям на примерах объяснят, как смешивать авторские коктейли и смузи и сервировать столы.
Во время фестиваля будут работать несколько зон с разными фишками. В «Дыме с огнем» будет доступно все, что касается жарки, запекания и копчения. В «Кулинарной беседке» гостей собираются развлекать интерактивными историями и лайфхаками от популярных блогеров. Здесь же удастся записаться на вкусные чемпионаты по поеданию сосисок и пельменей. Для адептов сознательного образа жизни откроется зона «Умного чаепитие», где расскажут про китайскую чайную церемонию, самомассаж, еду как радость и многое другое. К тому же в парке Маяковского расположится выставка с работами фуд-фотографов, локации для настолок и отдыха под пальмами.
