Новости — 26 мая 2021, 12:11

Накорми свое самолюбие. SRSLY и Zotman запустили свою пиццу

Возможно, вы помните, как в конце апреля на первом дне рождения SRSLY мы презентовали коллаборационную пиццу SRSLYxZOTMAN. Так вот теперь официально заявляем: пицца уже в продаже. Называется «Мортаделла и Страчателла feat. SRSLY», а в ее составе все самое лучшее: страчателла, мортаделла, баклажаны, томаты черри, томатный соус и, естественно, трюфельное масло (без него в Zotman никуда). Стоит все удовольствие 690 рублей, купить пиццу можно в течение трех месяцев в Zotman Pizza на Солянке и заказать в «Яндекс.Еда», Delivery Club (ищите раздел «Пицца Гурмэ», и вот там она). Пиццу доставляют в черной коробке, обклеенной стикерами SRSLY.

Те, кто часто бывает в Zotman Pizza на Солянке, наверняка уже успели попробовать «Мортаделла и Страчателла feat. SRSLY»: пиццу мы запустили в тестовом режиме в начале мая. Через какое-то время стало очевидно, что пицца пользуется огромным спросом, поэтому было принято решение запустить ее в доставку.  

Алексей Федорко, генеральный директор SRSLY: «Мы любим Zotman. Zotman любит нас. Страчателлу и мортаделлу любят все. Приятного аппетита».

Наталья Зайцева, директор по маркетингу Zotman: «Мы классные: и Zotman, и SRSLY. Немного отбитые в самом лучшем смысле: и Zotman, и SRSLY. И оба зелененькие. Перфект мэтч!»

#INSERT_ARTICLE#

Напомним, что в июле прошлого года мы говорили с Димой Зотовым — основателем пиццерии Zotman — и попытались выведать у него секрет этого невероятно легкого теста, из-за которого пиццы можно съесть вообще сколько угодно и не чувствовать себя объевшимся. По словам Димы, секрет — это в первую очередь технология приготовления. В чем конкретно ее суть, он нам, естественно, не рассказал, но зато немного раскрыл состав теста: там три типа муки — рисовая, соевая, пшеничная — и очень много воды. Получается не тяжелая хлебная пицца, а легкая, воздушная с пониженным количеством глютена (как сказал Дима: «Короче, здоровая пицца»). Кроме того, Zotman продает для HoReCa готовую мучную смесь, в которую нужно добавить дрожжей и воды, и получится бруклинская пицца.

Кстати, если кто-то не знал, когда Zotman только начинался, название было другим «Пицца безлимит». Потом решили переименовать в Zotman, сначала потестили, поняли, что людям нравится, и утвердили. 

Во время пандемии коронавируса, когда у множества ресторанов начались не самые лучшие времена, в Zotman придумали продукт под названием Take & bake pizza — «Бери и пеки». Это полностью готовый продут, только охлажденный. Такую пиццу можно заказать (ну или купить на Солянке — как удобно), а потом поместить на несколько минут в предварительно разогретую до 230 градусов духовку. Таким образом, вы получаете пиццу, как в ресторане: горячую и свежую.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал
* Деятельность компании Meta Platforms Inc. (Facebook и Instagram) на территории РФ запрещена
** Признан иноагентом на территории РФ
Читайте также
Кино — 18:30, 10 июля 2025
Аронова в роли советской училки, Кошман в мире покера, горе-инкассатор Чепурченко и беременные в 16: что показали на VII фестивале «Пилот»
Новости, Новости — 10 июля, 18:30
Дженна Ортега в трейлере 2-го сезона «Уэнсдэй»
Новости — 27 июня, 13:33
ЕГЭ по селебоведению. Тест про школьные годы звезд
Новости, Новости — 10 июля, 17:30
Московское метро продлят до Троицка к 2030 году
Новости, Новости — 9 июля, 16:03
В России пройдет федеральный чемпионат по танцу FAME TO FLAME
Новости, Новости — 10 июля, 15:08
Теперь официально: Юра Борисов снимется в фильме Artificial Луки Гуаданьино
Новости, Новости — 10 июля, 11:17
История создания и закулисье «Смешариков» в шоу «Как это было с Яной Чуриковой»
Кино — 10 июля, 10:04
Любовь до гроба. Рецензия на фильм «Саван» Дэвида Кроненберга
Новости, Новости — 9 июля, 17:07
Крис Пратт вернется в сиквеле «Гарфилда»
Новости, Новости — 9 июля, 15:00
Основатель Twitter создал мессенджер, работающий без интернета
Новости, Новости — 9 июля, 13:00
Завершились съемки сериала «Айда!». В главных ролях — Никита Кологривый и Даниил Воробьев
Новости, Новости — 9 июля, 11:00
«Архстояние» анонсировало специальную ночную программу
Новости, Новости — 8 июля, 21:05
Google разрабатывает лекарство от рака с помощью ИИ
Новости, Новости — 8 июля, 17:00
Режиссер «Злой» Джон М. Чу снимет фильм про машинки Hot Wheels
Новости, Новости — 8 июля, 13:50
Okko выпустит ремейк турецкого сериала «Черная любовь»
Новости — 8 июля, 13:05
«Фильм про меня, естественно, будут снимать». Интервью с актрисой Евой Смирновой
Новости, Новости — 8 июля, 11:47
Вышел трейлер сериала «Баранкины и камни силы»
Новости, Новости — 7 июля, 14:45
Эд Ширан и Дрейк: Apple Music выпустил рейтинг самых прослушиваемых песен десятилетия
Новости, Новости — 7 июля, 12:50
«Пролетая над гнездом кукушки» получит сериальный спин-офф
Новости, Новости — 7 июля, 09:51
«Это все ради искусства»: Муся Тотибадзе и Доминик Мара релизнули совместный EP «Жаль, что я тебя не вспомню» и одноименный клип
Новости, Новости — 5 июля, 16:50
Лиза Громова, Pompeya и UBEL выступят на фестивале «Антон тут рядом»
Новости, Новости — 4 июля, 19:16
Елена Кукояка рассказывает о материнстве в первом выпуске подкаста Иды Галич
Все звёзды и инфлюенсеры
Новости, Новости — 4 июля, 15:25
Свежее звучание и переосмысление хита: МакSим выпустила новую версию «Нежности»
Новости, Новости — 3 июля, 14:00
Создатель игры The Last of Us Нил Дракманн не будет работать над сериалом от HBO
Новости, Новости — 3 июля, 11:50
Евгений Цыганов исполнит главную роль в фильме «Человек, который смеется»
Новости, Новости — 2 июля, 19:00
Сериал «Медведь» продлили на пятый сезон
Новости, Новости — 2 июля, 18:00
Списки задач и предложенные посты: вышло обновление Telegram
Новости, Новости — 2 июля, 17:00
Netflix будет создавать персонализированные трейлеры с помощью ИИ
Новости, Новости — 2 июля, 15:50
Илья Соболев будет обучать стендапу в новом шоу на ТНТ
Новости, Новости — 2 июля, 13:38
«Краски – только мы»: группа «Сироткин» показала песню «Ты да я»
Образ жизни — 2 июля, 12:48
Интервью с создательницами FAR FROM HOME — того самого агентства, которое устраивает туры на концерты Леди Гаги, Бейонсе и Гарри Стайлса
Не одна дома 2
Бриджит Джонс: Без ума от мальчишки
8.1
Смерть единорога
5.1
Обезьяна
4.2
Денискины рассказы
(1 сезон)
8.3
Белый лотос
(3 сезон)
7.7
Микки-17
7.5
Кончится лето