Новое место в Москве: кафе «Абу Гош» на Трубной

Вы наверняка знаете о кафе «Абу Гош» в переулке Сивцев Вражек. Так вот теперь появится второе кафе с таким же названием по адресу: ул. Трубная, 27с2. Как пишут про кафе сами создатели, «Абу Гош» — «это концептуальный стритфуд с аутентичной едой и особым вниманием к ближневосточной культуре». 



Об открытии второго кафе объявили на день рождения «Абу Гош» — 13 февраля (в этот день месту исполнилось два года). Там будет все, за что гости так ценят заведение: приятная атмосфера, интерьер от Studio Shoo, посуда от KVN-Studio, а главное — целых два этажа и почти 70 посадочных мест. «Абу Гош» еще называют «Хумусия», потому что хумус тут везде. Как только откроете меню, увидите: блюдо либо подается с хумусом, либо это сам хумус. В меню его девять позиций (фле-фли, со шпинатом, манго, баклажаном и так далее), а также есть целый сет из нескольких видов хумуса (классический, бейрути, баклажан, фле-фли, амба), который можно попробовать за 520 рублей. Помимо этого, в кафе предлагают шакшуку (и классическую, бокер тов — сет), сабих (пита в овощами на выбор), лаффу (тонкая лепешка с начинкой), самбусики (арабские пирожки), фалафель, зэйтим (маринованные оливки и маслины), гвину левану (творожный сыр) и многое другое. На десерт предлагается кнафе (сделан из кадаифского теста с начинкой из сыра, фисташками и ливанским розовым сиропом), баклаву и малаби (такой молочный пудинг с фисташками).

Алкоголя в «Абу Гош» нет, из напитков есть кофе с кардамоном, какао с мятой и розой, зхурат (сирийский цветочно-травяной чай), обычный чай и лимонад. 

Про новое кафе «Абу Гош» известно мало, но есть основания предполагать, что интерьером оно будет похоже на первое заведение. В интерьере кафе на Смоленской, кажется, есть все цвета, поднимающие настроение: розовый, желтый, синий, красный, а где-то еще и зеленый. Помимо такого сочетания цветов, в кафе необычная мебель, а также много интересных деталей — так что если до сих пор там не были, советуем заглянуть. Подача блюд тоже впечатляет: еду вам подадут в красивой расписной посуде, а напитки принесут в не менее привлекательных кружках. 

Первое кафе «Абу Гош» работает ежедневно с 9 утра до 23 часов вечера. Брони столов в заведении нет, здесь работает правило: кто успел, того и тапки. Новое место обещают открыть этой весной, ну а так как уже середина мая, надеемся, что это произойдет скоро. Пока же создатели уверяют, что у них по-прежнему будет классно.