Конференция пройдет в обновленном формате в рамках фестиваля Saint-Petersburg Cocktail Week. Спикеры посвятят лекции и дискуссии оценке ресторана с разных сторон: заведение глазами ресторатора, сотрудника, маркетолога и гостя. Эксперты обсудят экономику, маркетинг и управление ресторанам и расскажут, как мотивировать сотрудников и развивать сервис. Также они поделятся опытом создания сильных брендов и дадут инструменты для привлечения гостей.
На конференции выступят специалисты в области ресторанного бизнеса. Среди них, например ресторатор и владелец HURMA Group Of Companies
Дмитрий Левицкий, ресторатор Folk Team
Дмитрий Романов, генеральный директор коммуникационного агентства «Аппетитный маркетинг»
Мария Тюменева и сооснователь сети ресторанов
EGGSELLENT Полина Юрова. Также на мероприятии выступят спикеры «
Яндекса», которые расскажут о работать с сервисом: руководитель направления B2B маркетинга и контентных сервисов «Яндекс Еды»
Валерия Морозова, руководитель службы ресторанных продуктов и интеграций в «Яндекс Еде»
Динара Галеева, руководитель службы развития клиентов в «Яндекс Рекламе»
Анита Краснова.
Цена вопроса: от 5500 рублей
