Кофе много не бывает, впрочем, как и кофеен. 2 мая гастрономическая карта Санкт-Петербурга пополнилась новым местом — кофейней «Спэшл». Это новый проект команды питерского благотворительного фонда «Анна Помогает», который оказывает поддержку выпускникам детских домов. «Спэшл» получила такое название потому, что ее создатели уверены: место станет особенным для каждого. Более того, заведение отвечает еще трем необходимым критериям (помимо кофе): там «тихо, спокойно и вкусно».
В отличие от большинства кофеен, которые продают только выпечку, «Спэшл» может похвастаться постоянным меню. В заведении вам готовы предложить три вида тостов: с камамбером и карамелизированным луком (340 руб.), с хумусом и запеченными черри (360 руб.) и с карамелизированными вешенками и гороховой пастой (380 руб.). Также посетителей угостят бенедиктом на картофельном хлебе с соусом «Голландез» (с беконом — 520 руб., с лососем — 550 руб.) или несколькими видами голландских панкейков (например, с лососем, творожным кремом и яйцом всмятку (580 руб.) или с мороженым, сезонными ягодами и горьким шоколадом (520 руб.)).
Кроме того, в «Спэшл» есть завтраки, которые подают с утра до вечера. Конечно, все вышеперечисленные блюда тоже можно отнести к разделу завтраков, но команда кофейни позаботилась о том, чтобы посетителям было из чего выбирать. Итак, о завтраках. Начать утро, день или вечер в заведении можно овсяной кашей с миндалем и сезонными ягодами (240 руб.), сырниками из зерненного творога со сметаной и конфи из вишни (360 руб.), а также составным завтраком, в котором будут скрэмбл, яйца всмятку или глазунья с добавками (от 200 руб.).
Но и это еще не все! В меню «Спэшл» вы также найдете отдельный раздел с десертами. Он не обширный, но вполне достойный. Вприкуску с кофейным напитком в «Спэшл» можно взять печенье (150 руб.), влажный кекс с глазурью (240 руб.), галету с творогом и ягодами (250 руб.) или баскский чизкейк (300 руб.).
К слову, те, кто кофе не пьют, тоже могут смело заглядывать в «Спэшл»: бариста готов приготовить и другие напитки. Например, горячий шоколад (220 руб.), какао (220 руб.) или матчу-латте (240 руб.). Либо вы можете заказать на баре чай на выбор: черный, зеленый, гречишный или травяной (каждый — 220 руб.). Что же касается стоимости кофе, то взбодриться в «Спэшл» можно за сумму от 120 до 240 рублей. А еще команда кофейни предлагает всем любителям согревающих напитков обзавестись многоразовым стаканчиком, чтобы позаботиться о природе
Расположение «Спэшл» такое, что желание взять стакан горячего напитка и отправиться дальше по Большой Конюшенной очевидно. Однако интерьер, выполненный кофейно-бежевом оттенке, так и располагает остаться подольше. Среди мебели и аксессуаров немало вещей, цепляющих взгляд. Например, табличка с названием кафе под ногами или трендовые зеленые стулья. В общем, будет время — загляните в местечко, которое находится по адресу: Большая Конюшенная, 6. Кофейня работает ежедневно с 11 утра до 9 вечера.
