«Лучше подавать холодным» — это новый полнометражный проект в жанре фэнтезийного триллера. Картина основана на одноименном бестселлере британского писателя Джо Аберкромби, который был издан в 2009 году. Согласно официальному синопсису от создателей, фильм рассказывает историю знаменитой наемницы Монзы Муркатто и ее миссии по отмщению, которая потрясает весь народ.
Роман «Лучше подавать холодным» стал продолжением трилогии «Первый закон» Аберкромби. Действие начинается с продолжительной кровопролитной войны между безжалостным герцогом Орсо и Лигой Восьми. Главная героиня — Монза Муркатто — воспользовалась ситуацией и решила неплохо заработать, находясь на службе у великого герцога. Победы наемницы сделали ее популярной. Даже чересчур знаменитой, по мнению ее работодателя. Он решил избавиться от женщины, сбросив ее с горы. Муркатто выживает, оставшись с изуродованным телом и жгучей жаждой мести. Героиня решает покончить с предателями, чего бы ей это ни стоило. Среди союзников наемницы — ненадежный пьяница, вероломный отравитель, серийный убийца, помешанный на цифрах, и северянин, который просто хочет поступать по совести. Однако врагов у банды предостаточно — они составляют лучшую половину страны. Кроме того, за Монзой Муркатто охотится самый опасный человек в мире, желающий завершить дело, начатое Орсо.
Претенденткой на главную роль стала Ребекка Фергюсон, номинантка на премии «Сатурн» и «Золотой глобус». Известность ей принесли полнометражные проекты «Доктор Сон», «Дюна», «Величайший шоумен», «Миссия невыполнима: Последствия», «Примадонна», «Девушка в поезде» и «Геракл». Среди многосерийных шоу шведской актрисы — «Валландер», «Белая королева» и «Красный шатер». Последними заметными работами исполнительницы стали фантастический сериал «Укрытие», который стартовал в мае 2023-го на платформе Apple TV+, и вторая часть «Дюны» Дени Вильнева. Известно, что она также появится в ожидаемых франшизных фильмах «Миссия: невыполнима. Смертельная расплата. Часть 1» и «Миссия: невыполнима 8» Кристофера Маккуорри.
Во главе закадровой команды триллера «Лучше подавать холодным» встал Тим Миллер. Он был номинирован на премию «Оскар» за лучший анимационный короткометражный фильм «Суслик обломался». Известность ему принесла его дебютная полнометражная работа «Дэдпул». После этого кинематографист снял крайне посредственный боевик «Терминатор: Темные судьбы» и поставил несколько эпизодов многосерийного шоу «Любовь, смерть и роботы» от Netflix. Известно, что режиссер также работал с Элаем Ротом над приключенческой картиной «Бордерлендс», в котором снялись Ариана Гринблатт, Джек Блэк, Кейт Бланшетт и Хейли Беннетт.
Сценарий нового фэнтезийного фильма адаптировал автор оригинального романа. Свой дебютный роман «Кровь и железо» писатель смог опубликовать в 2006 году. Это был его первый шаг к тому, чтобы стать звездой фэнтези. В настоящее время Аберкромби считается одним из столпов жанра «темное фэнтези», где основное внимание уделяется политическим интригам и противостоянию между сильными личностями с приземленными мотивами, а магия и фантастические существа отходят на второй план. Джо Аберкромби сравнивают с Джорджем Мартином, но автор «Крови и железа» пишет значительно быстрее, чем создатель «Игры престолов». Книги Аберкромби из трилогии «Первый Закон» и отдельные романы, в том числе и «Лучше подавать холодным», были переведены на языки многих стран мира. В 2019-м Джо Аберкромби начал новую трилогию под названием «Эпоха Безумия». По его задумке, мир из первой серии погружается в индустриальную эпоху с новыми изменениями и потрясениями. Этим книги Аберкромби отличаются от многих других фэнтези-циклов: прогресс в них не стоит на месте, и условное средневековье с рыцарями и замками не длится тысячелетия (как у вышеупомянутого Мартина).
В продюсерскую команду новой картины входит глава Skydance Productions Дэвид Эллисон. Ранее он под баннером своей компании продюсировал такие популярные полнометражные проекты, как «Топ Ган: Мэверик», «Стартрек: Возмездие», «Железная хватка», «За пивом!», «Эскадрилья "Лафайет"» и многосерийные шоу «Видоизмененный углерод», «Манхэттен», «Джек Ричер», «Джек Райан», «Кондор».
