Юлия Высоцкая — одна из самых известных и тиражируемых медиа-персон в России. Занимается всем помногу — кино, кулинарией, книгами, блогами и лайфстайлом. А начался путь успешной женщины в Новочеркасске в 1973 году. После развода родителей мама Юли вышла замуж за военного, и начались постоянные переезды на новые места жительства, так что к моменту окончания школы девушка оказалась уже в Азербайджане.
После школы Юля мечтала стать то ли следователем, то ли актрисой, и выбрала в итоге последнее. Правда, в отличие от большинства мечтательных абитуриентов, стремящихся в московские театральные вузы, поехала она в Минск. Несмотря на стечение разных обстоятельств вроде отсутствия набора русской группы, поступить удалось — за девушку ходатайствовал московский актер Борис Андреев, который в тот год был членом приемной комиссии.
В итоге Юлия окончила Белорусский театрально-художественный институт и поступила на службу в Белорусский национальный театр им. Янки Купалы. Ради такого дела ей даже пришлось получить белорусский паспорт, и самым простым решением вопроса стал фиктивный брак. Первым мужем Юлии был однокурсник Анатолий Кот.
В театре молодая актриса играла вполне успешно, получая интересные роли в популярных пьесах: «Оглянись во гневе», «Безымянная звезда», «Лысая певица».
Также Высоцкая работала на телевидении в качестве ведущей программы «Абибок» и благодаря своей работе познакомилась с организаторами фестиваля «Лики любви», которые пригласили актрису на «Кинотавр». На тот момент в фильмографии Юлии было уже три проекта, в том числе комедия «Игра воображения», по которой ее и запомнили новые знакомцы. Это был год, когда Юля на фестивале познакомилась со своим будущим мужем Андреем Кончаловским. Роман развивался стремительно — двадцатитрехлетняя актриса и почти шестидесятилетний режиссер укатили в Стамбул, потом Высоцкая поехала в Великобританию и поступила в Лондонскую академию музыкального и драматического искусства.
Кинокарьера Юлии началась с фильма Кончаловского «Дом дураков». Впоследствии актриса откровенно говорила о том, что супруг «сделал» ее, ведь львиная доля фильмографии Высоцкой состоит из его проектов: «Лев зимой», «Глянец», «Рай», «Грех», «Щелкунчик и мышиный король», «Дорогие товарищи!», «Хроники русской революции». В сторонних проектах Юлия снимается значительно реже — одним из немногочисленных исключений стал фильм Валерии Гай Германики «Мысленный волк».
Театр Юлия тоже не забросила после окончания своей белорусской истории — c 2004 года она служит в театре им. Моссовета, играя преимущественно в постановках по Чехову. Также была Антигоной в «Эдипе в Колоне», поставленном в Большом драматическом театре имени Г. А. Товстоногова и выходила на сцену МХАТ имени М. Горького в спектакле «Сцены из супружеской жизни». В 2023 году Юлия похвасталась своей работой в новой постановке «Супружеская жизнь. Перестройка» все в том же родном театре им. Моссовета.
Не меньше, чем своими киноролями, а то и больше, Юлия известна в народе своей активной кулинарной деятельностью. Началось все в 2003 году, когда актриса стала ведущей собственного шоу «Едим дома» (которое принесло ей две премии «ТЭФИ»). Одного проекта артистке было мало, так что в 2010-м запустился еще и «Завтрак с Юлией Высоцкой», в 2013-м — «Кулинарные курсы: Италия. Тоскана» и «Утро с Юлией Высоцкой» в 2015-м.
Несколько меметичную перезагрузку переживают в интернете ранние выпуски оригинальной передачи — интернет-пользователи загружают особенно интересные отрывки в сеть и подвергают сомнению некоторые кулинарные методы Юлии. Несмотря ни на что, она остается одной из самых популярных личностей в ресторанной и гастрономической сфере в России.
С 2009 года Юлия трудилась главным редактором журнала «ХлебСоль», а «Едим Дома» со временем превратилось в бренд и объединило социальную кулинарную сеть, одноименное интернет-телевидение, кулинарные студии и многое другое. Актриса и бизнес-леди побывала экспертом на «Адской кухне» и гастрономическим режиссером в ресторане Family Floor, написала серию кулинарных книг и в разное время открывала рестораны «Юлина кухня», «Ёрник», Food Embassy, а также винный бар La Stanza.
В настоящий момент Юлия продолжает работать над своим многочисленными проектами в бизнесе и творчестве. Союз с Андреем Кончаловским, несмотря на недоверие окружающих поначалу, оказался стабильным и долгим. У пары родилось двое детей. Дочь Андрея и Юлии Мария пострадала в автомобильной аварии, и родители борются за ее выздоровление с 2013 года.
