Родился Шон в небольшом канадском городке Пикеринг. В школьные годы он гонял в хоккей и футбол, а также занимался в хоровом кружке и играл на сцене принца Чарминга. В 14 лет парнишка взял в руки гитару и начал снимать каверы на попсовые песни, выкладывая их в приложение Vine. Один из его первых каверов на биберовскую песню Boyfriend стал местной сенсацией и разлетелся по миру в считанные секунды. Вскоре Мендес одним из самых популярных музыкантов-вайнеров.
В 16 лет Шон подписал свой первый контракт со звукозаписывающей компанией Island Records, с которой в свое время сотрудничали Селена Гомес, Деми Ловато и Ариана Гранде. В 2014 году Мендес выпустил свой первый полноценный хит Life of the Party, а вслед за ним мини-альбом имени себя и пластинку Handwritten. Хиты Something Big и Stitches из них настолько быстро обрели популярность, что уже в 2015-м Шон пел на разогреве у самой Тейлор Свифт в рамках ее тура 1989.
В тот же период Мендес записал свой первый хит с Камилой Кабейо I Know What You Did Last Summer, попробовал себя в качестве актера в сериале «Сотня» и вошел в топ самых влиятельных подростков по версии журнала Time.
В 2016-м артист подписал контракт с крупным агентством Wilhelmina и начал рекламировать часы от Armani, съездил в сольный концертный тур, билеты на который сметались быстрее, чем гречка в период локдауна, и в сентябре выпустил свой второй сольник Illuminate, куда вошли хиты Treat You Better, Mercy и There's Nothing Holdin' Me Back. Последующие гастроли прошли с солдаутами на таких крупных площадках, как Staples Center в Лос-Анджелесе и O2 Arena в Лондоне.
На волне обрушившегося мирового успеха Мендес продолжал выпускать очередные хиты. Так, песня In My Blood возглавила «взрослый» поп-чарт Billboard, сделав Шона первым и единственным артистом, у которого четыре сингла достигли первых строчек в чарте до того, как ему исполнилось 20 лет.
В 2018-м Шон выступал на концерте, посвященном 92-летию королевы Елизаветы II, был частью музыкальной программы фешн-шоу Victoria's Secret и документалки ютьюбера Кейси Найстета. Параллельно Мендес продолжал пуляться синглами и альбомами, при этом готовясь выпустить трек, который впишет его в историю. Мы про Señorita с Камилой Кабейо. Клип на песню собрал больше миллиарда просмотров на ютьюбе, а сама композиция возглавила летом 2019-го чарты десятков стран.
В сентябре 2020-го Шон заявил, что работает над четвертой пластинкой Wonder и выпустил по этому случаю одноименный трек, а вслед за ним песню Monster, которую он записал со своим кумиром детства Джастином Бибером.
За несколько лет Мендес собрал ворох наград и номинаций, в том числе на «Грэмми» (альбом Shawn Mendes и треки In My Blood и Señorita). Но не музыкой единой. Достигнув космической популярности, Шон также поддерживает благотворительные инициативы. В августе 2019-го он и вовсе основал собственный фонд, который уже успел помочь австралийским пожарным и медицинским службам во время пожаров на континенте и финансово поддержал фонд SickKids из Торонто, занимающийся исследованием здоровья детей.