Грузинский ресторан с видом на Дон и огромным меню, в котором можно найти весьма неожиданные позиции вроде устриц. Место заточено под банкеты и тусовки, поэтому по вечерам здесь всегда громко играет музыка, люди танцуют в проходах, вино и коктейли льются рекой. Любители поесть в тишине могут заглянуть в «Эрти» на завтрак (с 10:00 до 13:00 по будням и до 16:00 по выходным) или обед. Особенно советуем харчо и суп по-батумски.
Панорамный вид с 16-го этажа новенького ростовского «Хаятта» с обилием золота, керамики и китайского декора в интерьере. Empire — точно одно из самых модных мест в городе прямо сейчас. Особенно хорошо на летней террасе или в приватных комнатах. Записывайте рецепт идеального вечера: столик на летнике, бокал «Эмпайр» (саке с манго), «Паназиатский Дайкири» на всех, «Империал Шерри» и «Зафаран» — именно в таком порядке. Заедать коктейли нужно кусияки с тунцом или гребешком, булочкой бао с лососем и авокадо.
Летняя терраса в тени деревьев, приватный каминный зал для торжеств, несколько столиков в увешанной картинами зоне кафе. «Мзия» не стремится вместить в себя весь Ростов — это место с домашним вайбом и фермерскими продуктами. Меню небольшое, но порции огромные, приготовленные «как для своих». Из горячего можно выделить чакапули из баранины, курицу в горшочке с томатами и, конечно, хинкали. Во время банкетов здесь подают жареного на вертеле молочного поросенка, а летом — фирменную окрошку с суджуком. В «Мзии» также есть магазин, где можно купить выпечку (местные особо хвалят сочники) и кулинарию.
Аллюзия на гастрономические традиции Российской империи с интерьерами в стиле дворянского поместья. Почти московский «Кафе Пушкинъ», но более демократичный. «ОнегинДача» — место не то чтобы претенциозное, а потому пользуется всеобщей любовью. Сюда можно прийти на гастрономический ужин, винную дегустацию или джазовый вечер. А если ваша цель — просто вкусно поесть, обратите внимание на винегрет с балтийской килькой, уху с раками и телячью щеку с облепиховым соусом.
Знаковое для Ростова место, известное своими завтраками (их тут подают с 7:00 до 14:00) и десертами. Каши, яичницы, круассаны, блины, самодельный творог, и все это под фреши или кофе. Последний предлагают в самых различных вариациях, в том числе и на альтернативном молоке. Для сладкоежек — отдельное меню, включающее целые торты и позиции без сахара и глютена вроде финиковых конфет. Меню с закусками и основными блюдами в «Гавроше», кстати, тоже есть.
Донские раки, мидии, креветки — с таким нехитрым, но действенным меню гастропаб стартовал в 2018 году. И вот спустя пять лет в «Раках и Гадах» готовят и вонголе, и клешни краба, и даже десерты. Одних только авторских рецептов раков — включая вареные с беконом, в пиве и копчеными ребрышками — аж 26 штук. Сюда приятно приходить компанией, а наевшись — прогуляться до парка Горького или Дона. До обеих локаций рукой подать.
Очень молодежная — здесь редко увидишь людей за 40 — рюмочная в центре города, где сплелись пьянство и нетворкинг. За первое отвечают настойки (их много) и коктейли. Меню закусок небольшое, и чего-то более замысловатого, чем пельмени с бутербродами от кухни ждать не стоит. В «Хрусталь» приходят не за едой, а за общением. Здесь играют в настолки, по воскресеньям проводят турниры по шахматам, устраивают бирпонг, квартирники, DJ-сеты. Места немного, поэтому все вынуждены уживаться-общаться. А еще тут розовый туалет и интерьер в стиле Черного Вигвама из «Твин Пикса». Такую эклектику мы уважаем!
Единственный ресторан в городе, где шеф-повар — иностранец, да еще и со звездой Мишлен. Поэтому в первый раз в Pinot Noir стоит идти за авторским сетом из семи позиций. Меню a la carte тоже на уровне и представляет собой путеводитель по аутентичной французской кухне: фуа-гра, тунец в двух текстурах, говяжья вырезка с рататуем, шоколадный гляссе — любимый десерт Людовика XIV. Для детей есть соответствующее меню, а для родителей — впечатляющая винная карта, которая может составить конкуренцию многим столичным заведениям.
Место, которое непременно оценят любители шаурмы. «Дубай» любят за отличное соотношение цены, баланса и качества продуктов. Во-первых, мясо — халяль, что для некоторых может быть важно, во-вторых, для шаурмы здесь не используют курдючную баранину, ну и, в-третьих, помимо классики и варианта с говядиной, в «Дубае» можно попробовать настоящую экзотику вроде арабского или бейрутского донера.
«Бар года на Юге» по версии WHERETOEAT больше всего почему-то напоминает московский Noor Bar. Такое же вытянутое пространство с приятной музыкой, обилием дерева и расслабляющего зеленого цвета в интерьере. В O.W. Grant посменно работает команда из восьми барменов. Смешать они могут что угодно — но у каждого есть по два любимых коктейля, которые служат специалитетами. Меню делится на две категории: перекусить (тартар, севиче) и покушать (слойка с говядиной, филе миньон).
Целый тусовочный кластер с концепцией от заката до рассвета. Работает ежедневно, и, что удивительно, люди есть всегда. Меню паназиатское, море алкоголя. Все постоянно танцуют на столах и хором кричат «Хали-гали».
Вернуться