Карстен (Николай Костер-Вальдау) и Мэгги (Катрин Розенталь) — семейная пара, у которой есть все. Любимая работа, дети, популярный и престижный в Дании ресторан «Малус». Для полного счастья не хватает звезды Мишлен.
В погоне за престижной наградой Карстен и Мэгги забыли, что такое быть супругами. Все больше они стали отдаляться друг от друга: муж занимается проработкой новых блюд, а жена заскучала без должного внимания. В итоге, Мэгги заводит интрижку, но боится, что Карстен о ней узнает. Когда для обоих супругов настанет важный вечер (по слухам, в Копенгаген едет ресторанный критик из «Мишлен»), все идет не по задуманному сценарию. Выручить супругов сможет любовник Мэгги, и перед женщиной встает непростой выбор.
Режиссером и одним из сценаристов драмы стал Кристоффер Боэ, известный работами над картинами «Реконструкция», «Аллегро», «Мистериум. Журнал 64». Еще одним сценаристом фильма был Тобиас Линдхольм («Охота», «Еще по одной», «Расследование»).
«Вкус жизни» открыл 13-й фестиваля датского кино Danish Wave. Оригинальное название, отнюдь, звучит, как Smagen af sult, содержит в себе парадокс и переводится буквально «вкус голода». Именно этому и будет посвящено повествование на экране. В своей новой работе Кристоффер Боэ частично использует приемы, которые ранее вы могли видеть в его предыдущих картинах. В результате получилась эстетичная, необычная, продуманная и «вкусная» драма.
Роль шеф-повара и совладельца ресторана «Малус» Карстена сыграл звезда «Игры престолов» — Николай Костер-Вальдау. Актера также можно увидеть в фильмах «Отель для самоубийц», «Боги Египта», «Мама». Карстен буквально одержим работой, не уделяет времени жене, обсуждая с ней лишь бытовые вопросы и детей, и жаждет получить звезду Мишлен. Навязчивая идея постепенно рушит семью Карстена, но он и этого не замечает. Даже когда аноним пришлет письмо о якобы неверности Мэгги, он и тут не сказать, чтобы сильно разозлился, и просто продолжил работать.
Супругу Карстена, Мэгги, сыграла Катрин Розенталь («Школа медсестер», «Курск», «Мистериум: Охотники на фазанов»). Большую часть времени Мэгги проводит дома, с детьми, вспоминая молодость и знакомство с Карстеном. Ведь так все хорошо и романтично начиналось! Но быт и работа оставили лишь рутину. Желая почувствовать себя привлекательной и желанной, Мэгги заводит интрижку, и перед ней встанет непростой выбор.
Также в картине можно увидеть известных датских актеров: Чарли Густафссон («Наше время пришло», «Добро пожаловать в Швецию», «1790 год»), Николас Бро («Посредник», «Рыцари справедливости», «ДНК»), Даг Малмберг («Волшебная сказка на Рождество», «Топ дог», «Гений»), Расмус Хаммерик («Равноденствие», «Мост», «Телохранители») и другие.
«Вкус жизни» — гастрономическая драма с красивым визуальным рядом. Блюда на экране — отдельное произведение искусства. Их так и хочется попробовать, прикоснуться к прекрасной и изысканной кухне Дании. Но главное блюдо в фильме — семейная история пары. Оно делится на разные части, в соответствие с аристотелевской концепцией вкусов: соленое, горькое, кислое и сладкое. Есть и приправы, а также пресность.
Кухня межличностных отношений получилась очень глубокой и сложной. Некоторые конфликтные ситуации получились слишком острыми, другие — гиперболизированными. «Вкус жизни» — живой, элегантный и местами холодный фильм, характерный для северных краев. Он удачно смешивает историю о цене успеха, о том, как легко карьера может разрушить семью, с темой сильного чувства вины, пронизывающей нутро человеческих отношений. «Вкус жизни» особенно понравится тем, кто предпочитает небанальные, философские и закрученные истории.
— Наверное, мы просчитались...
— Какие к черту мы, нет никаких «мы».