Мы продолжаем рассказывать вам про
неизвестный Таиланд. На самом деле, очень много интересной и редкой информации о жизни в королевстве и его традициях можно найти в блогах соотечественников, живущих там. Сегодня мы знакомим вас с россиянами, которые по разным причинам переехали на ПМЖ в
Таиланд.
Анита
@anita_thailand (65,4 тыс. подписчиков)
Анита шесть лет живет в курортной Паттайе, замужем за тайцем по имени Ким и совсем недавно стала мамой. Блогер уделяет особое внимание личным темам, например, без прикрас рассказывает об отношениях с мужем, которые далеки от идеальных, делится подробностями беременности и последующих родов.
Свою свекровь Анита в шутку называет «тайским шопоголиком», потому что та обожает ездить за покупками в супермаркеты и на рынки чуть ли не каждый день. Блогер подробно перечисляет, какие продукты обычно покупает свекровь. Среди них, конечно, куча «дошираков».
Удивительно, но, несмотря на обилие морепродуктов и фруктов, тайцы просто обожают лапшу быстрого приготовления.
«Второе место в их сердце, занимает лапша быстрого приготовления, которую они называют "Мама", — делится с подписчиками Анита. — Она, действительно, для многих как мать родная. В магазинах огромные отделы с этой лапшой. Ее покупают все — и богатые и бедные. И заваривают, когда хочется остренького. Она реально ядреная, и не подготовленным есть ее не советую».
Блогер часто рассказывает об особенностях тайского народа. Вот некоторые из них: тайцы очень чистоплотны и принимают душ минимум два раза в день, едят в любое время дня и ночи.
Особое внимание Анита уделяет теме тайской кухни. Она часто публикует фото разных блюд. Так, отдельный пост блогер посвятила тайским завтракам, которые по плотности ничем не отличается от обедов и ужинов.
Проснувшись, тайцы едят жареные свинину, овощи и рыбу в их любимом остро-сладком соусе и, конечно, много риса.
Блогер делится тонкостями приготовления традиционных тайских блюд. Например, несколько веков назад, когда в Таиланде не было холодильников, местные придумали способ хранения яиц, чтобы они не портились.
Они обмазывали их смесью из древесной золы, чая, извести, соли и рисовой мякоти, и те лежали несколько месяцев, а точнее, 100 дней, и после не портились еще три (!) года. С тех пор «консервированные» яйца плотно закрепились в тайской кухне и используются по сей день. Только их готовят быстрее и проще — яйца просто выдерживают в рассоле из воды, соли, кальция и карбоната натрия в течение десяти дней.
Как и многие блогеры, наша героиня занимается небольшим бизнесом — через ее страницу можно заказать тайскую косметику по демократичным ценам. В ассортименте чего только нет — различные масла, скрабы, омолаживающие средства, витамины, капли для детей и даже капсулы от экземы и псориаза.
Мила
@thailand_mila (55,1 тыс. подписчиков)
Если вы хотите узнать о тайском быте и традициях изнутри, то вам точно следует заглянуть в блог Милы, которая живет в королевстве уже восьмой год.
Она замужем за тайским предпринимателя по имени Тэн, с которым разговаривает по-английски, но немного понимает и тайский. У пары есть дочь Шантэль. Семья обитает в городе Хат Яй, где почти нет иностранцев. В своем аккаунте молодая женщина красочно рассказывает о семейных буднях и особенностях тайского менталитета — традициях, культе еды, суевериях, воспитании детей и т.д.
Блогер с юмором описывает, как через неделю после знакомства с мужем решила приготовить для его родителей ужин из русских блюд. «Картошку сварила. Котлетки обжарила с луком, навалив в фарш побольше чеснока с петрушкой. Поперчила. Настругала салатик. В общем, все как надо», — делится Мила с подписчиками. Но, увы, ее ждало разочарование. Будущие свекр и свекровь в один голос попросили передать им традиционный тайский чили, которым густо полили и пюре и котлеты. На этом кулинарные эксперименты в русских традициях девушка закончила.
Мила отмечает, что не встречала ни одного тайца, который бы не делал культа из еды. Якобы местные жители только и говорят о том, где открылись новые рестораны, и что еще попробовать.
Что касается особенностей, то для девушки стало открытием, что в Таиланде очень часто ходят на свадьбы. Дело в том, что на торжество приглашают, как правило, 400–500 человек (!). Потому Мила с мужем стабильно бывают на свадьбах два раза в месяц. Цветы там дарить не принято, только деньги в конвертах — от 1000 бат, в переводе на рубли — 2 тысячи рублей. Но порой, как отмечает, блогер, суммы доходят до 50 тысяч. Платья на свадьбы чаще арендуют, так как в шкафу не каждой модницы найдется такое количество нарядов.
Также в блоге можно найти список вещей, которые, по мнению его автора, обязательно нужно сделать, приехав в Таиланд. Среди советов: «Съесть ведро кокосового мороженого», «Посмотреть битву тайских боксеров», «Сфотографироваться с ледибоем».
Кстати, о ледибоях. В Таиланде местные называют их катои. Часто их не отличить от женщин. Специально для подписчиков Мила устраивает игру: из шести фото с разными красавицами она предлагает угадать, кто настоящая женщина, а кто нет. Блогер объясняет, почему в этом государстве так много ледибоев: «Катои, как их тут называют, являются частью сегодняшней тайской культуры. Так почему их легко встретить на каждом углу? Потому, что тайское общество относится почти ко всему с пониманием. Это благодаря буддизму, самой толерантной религии. А тайцы очень религиозный народ. Конечно, где-то в деревнях их до сих пор могут стыдиться, но не так, как у нас. И никто не будет оскорблять или издеваться. Но в большинстве своем жители королевства их приняли, как часть общества».
95 % тайского населения исповедуют буддизм, а в самом королевстве насчитывается более 10 тысяч разных храмов. Еще у Милы есть собственный сайт, где она помогает другим людям найти недорогое жилье в Таиланде, легально устроиться на работу и решить визовые вопросы.
Саша и Лена
@ponaehali_thailand (22 тыс. подписчиков)
Саша и Лена живут в Паттайе два года и все это время ведут блог в инстаграме и канал на ютьюбе «ПОНАЕХАЛИ! THAILAND». Подписчиков у пары немного, зато они ненакрученные. Порой простые, но информативные видео ребят смотрит значительно больше людей, чем на них подписано.
Ролики пары могут послужить неплохой инструкцией на всегда актуальную тему — как сэкономить на отдыхе.
Они рассказывают и показывают, где в Паттайе можно поесть на пятьсот рублей на двоих, подстричься за 200 рублей и купить шорты за 60. Оказывается, на курорте есть рынок, где одевается половина жителей Паттайи. Цены на вещи там начинаются от 40 рублей (!).