Новости, Образ жизни — 14 августа 2020, 00:12

«Пушистый» хлеб, похожий на облачко: в тиктоке новый кулинарный тренд

В тиктоке продолжают вируситься новые тренды с готовкой еды из простых ингредиентов. Пользователи соцсети часто придумывают оригинальные и не слишком замороченные рецепты: как-никак подавляющая аудитория тиктока — подростки, поэтому приготовление того или иного блюда должно быть максимально простым и быстрым. А еще лучше — визуально-красивым, проще говоря «инстаграмным». 

Новый тренд совмещает в себе все и сразу: в этот раз в тиктоке завирусился рецепт «пушистого» хлеба, который своей воздушной консистенцией напоминает облачко. Для приготовления одной буханки потребуется всего-лишь четыре ингредиента и полчаса времени. Тренд, кстати, прижился: на данный момент под хештегом #CloudBread опубликовано почти 2 млрд клипов. Вот как это все выглядит:

Как же приготовить этот чудо-хлеб? Рассказываем:

Ингредиенты: 

  • 3 яйца

  • 30 гр сахара

  • 10 гр кукурузного крахмала

  • Пищевой краситель любого цвета

Приготовление:

  • Отделяем белок от желтка

  • Взбиваем белок до образования пены

  • Добавляем сахар и крахмал, продолжаем взбивать

  • Когда тесто станет густым, добавляем несколько капель пищевого красителя

  • Формируем «облачко» на пергаменте

  • Кладем хлеб в печь на 25 минут при температуре 150 градусов.

Ну, а если готовка — это не ваше, то посмотрите, как знаменитый британский шеф-повар Гордон Рамзи разносит простенькие рецепты тиктокерских фудблогеров. Изначально Рамзи публиковал на своей страничке семейные клипы с исполнением тех или иных челленджей, однако позже тикток повара превратился в настоящий филиал «Адской кухни». Причем Рамзи поступил максимально этично и принялся комментировать не случайные видео пользователей соцсети, а лишь те, которые ему присылают лично подписчики. Если вы вдруг тоже хотите показать свое гениальное блюдо самому придирчивому шеф-повару в мире, достаточно просто запостить тикток с хештегом #RamsayReacts — и ждать своей очереди. 

Возвращаясь к «хлебным» трендам, недавно в тиктоке завирусилась песня из российской рекламы хлопьев Miel Pops. Одна из пользовательниц приложения исполнила кавер на легендарную песню пчелок, и понеслось: американские тиктокеры подхватили тренд и принялись записывать странные ролики, толком не разобравшись в смысле песни. Сингл даже добрался до американского певца Чарли Пута: музыкант записал собственный кавер на песню. Но особенно отличились испанские блогеры: дело в том, что фраза Miel Pops созвучна со словосочетание Mi Pan, что переводится как «Мой хлеб». Иностранцы не растерялись и начали снимать видео о своей любви к хлебобулочным изделиям — тренд затронул даже тиктокеров с миллионной аудиторией.
Фото: тикток @abimhn
Образ жизни — 12:21, 23 ноября
Что бы посмотреть? «Контакты. Игра», «Читатели» и другие новые шоу
Новости — 16:05, 22 ноября
Стивен Кинг анонсировал новую книгу — в ней вернется Холли Гибни
Новости — 13:40, 22 ноября
Новый роман по «Ведьмаку» будет про юного Геральта
Кино — 13:10, 22 ноября
«Сердце должно гореть у всех». Олег Савостюк — о сериале «Дайте шоу», парадоксальности страхов и воспитании внутреннего критика
Новости — 11:31, 22 ноября
Электроника и этно-мотивы: дуэт LAVBLAST выпустил второй альбом More