Новости — 2 сентября 2022, 08:30

Новое место в Москве: ресторан, бар и студия звукозаписи Record studio

На «Винзаводе» открылся мультиформатный Record studio bar — ресторан, бар, ночной клуб и студия звукозаписи в одном флаконе. Интерьер заведения оформлен в палитре и стиле фильмов Педро Альмодовара. Кухню с comfort food разных стран продумала команда из Sage, Perelman people и Artest. А в барной карте можно найти как коктейльную классику, так и современные вариации любимых напитков. По пятницам в Record studio bar играют диджеи из московских (и не только) комьюнити.

Главным акцентом в меню стали блюда калифорнийской кухни. К примеру, в баре можно попробовать эклер чили кон карне (520 рублей), веганский хот-дог с маринованной морковью (350 рублей). Есть в меню и итальянские позиции: ньокки с белыми грибами (450 рублей), цитрусовый ризотто с гребешком (650 рублей), кокосовая панна-котта (450 рублей). Не обошлось и без любимых москвичами азиатских блюд — это и зеленый салат с эдамамэ (550 рублей), и удон с цыпленком (550 рублей).


Что касается барной карты, то особенно авторы рекомендуют попробовать разнообразные сидры. Кроме того, здесь готовят самые разные виды кофе: от классических ристретто, капучино и флэт уайта до латте на кокосовом молоке, веганского какао и фирменного «Рекорд айс кофе». Отдельной гордостью бара являются коктейли. В телеграм-канале Record studio bar советуют попробовать такие напитки, как Paloma (550 рублей) и Xian Tao на джине с персиком и ванилью (550 рублей).

Деятельность необычного проекта активно освещается в соцсетях. О нем подробно рассказывают и в собственном телеграм-канале заведения, и в аккаунтах «Винзавода». Поскольку Record studio bar охватывает не только ресторанную, но и музыкальную культуру, то авторы периодически публикуют собственные плейлисты. Кроме того, в соцсетях они рассказывают обо всех мероприятиях, которые планируются на территории ресторана. Посетить их можно по адресу: 4-й Сыромятнический пер., 1 с. 3.


Еще одно заведение, объединяющее два разных формата, открылось летом в «Москве-Сити». Клуб и ресторан под названием Myth расположился на 90-м этаже башни «Федерация». Днем здесь можно отведать авторские блюда, а ночью — потанцевать под R'n'B или диско-хаус. По пятницам и субботам в заведении проходят полноценные вечеринки с живой музыкой и вокалом, а также с шоу-элементами. Владельцы клуба постоянно освещают все проходящие в нем мероприятия. Фишкой Myth является и редкий панорамный обзор.

Фото: телеграм-канал «Что нового?»
Новости — 16:50, 19 сентября
Кинофестиваль «Маяк» объявил конкурсную программу
Новости — 14:45, 19 сентября
«Стальное сердце», «Майор Гром» и TIOT. Рассказываем, как прошел второй «Фандом Фест»
Новости — 12:25, 19 сентября
Цирк, балет и музыка: «Яндекс» и Imperial Orchestra покажут мистическое шоу по мотивам «Щелкунчика»
Новости — 19:13, 18 сентября
«Эмили в Париже» продлили на 5-й сезон
Кино — 19:04, 18 сентября
Как вынести креатив из мастерских в пространство города? Рассказывает руководитель Агентства креативных индустрий Гюльнара Агамова