Белоника — персона, без которой уже невозможно представить светский рунет. Жизнь в солнечных заграницах, красивые рецепты, гламурные подруги — это с одной стороны, а с другой: буйнопомешанные хейтеры, грязные сплетни, обмен ядом в соцсетях с бывшими друзьями… В жизни успешной женщины хватает всякого. Но чего все-таки больше?
Ника Белоцерковская родилась в самой что ни на есть простой семье, училась в физико-математической школе, затем поступила в Ленинградский технологический институт на факультет «Технологии редких и рассеянных элементов». Но любви с рассеянными элементами не случилось, зато случилось раннее замужество. Ника стала женой художника Яна Антонышева, основателя группы «Старый город». Рисовала она и сама, причем не хуже, а то и лучше супруга. В связи с этим, забросив первый институт, стала учиться на режиссера-аниматора и художника-постановщика у Юрия Норштейна. Однако и эта учеба до финала не дошла — помешал второй муж, которому банально не хотелось отпускать Нику на занятия.
Меж тем наступили девяностые, и для Ники они вырубили дверь в большие возможности. С 1993 года она трудилась директором по маркетингу в компании, занимавшейся продажей ценных бумаг, спустя два года открыла агентство наружной рекламы «Тренд Санкт-Петербург», в 1997-м ушла в продюсерский центр, а через год на канал ОРТ, настраивать региональное телевещание в Питере.
В 2003 году Ника стала издателем «Собака.ру», потом прикупила еще несколько СМИ, в том числе Time Out и сайт Woman.Ru, а затем родила своего третьего сына (и второго по счету от олигарха Бориса Белоцерковского, с которым на тот момент и состояла в браке) и сложила с себя все полномочия по управлению изданиями.
Казалось бы, реализации — от карьерной до семейной — хватит на несколько человек, можно успокоиться и отдыхать хоть всю жизнь в солнечной Франции, где супруги поселились после свадьбы. Но успокоиться — это не про Нику Белоцерковскую. На волне подъема «Живого Журнала» она начала вести блог под ником belonika и быстро стала одним из самых популярных авторов портала. Проснулся и другой дремлющий внутри Ники талант: в прошлом успешная бизнес-леди и несостоявшаяся художница вдруг стала кулинарным гуру. Сказалось детство с бабушкой в Одессе, где знали толк в закатывании пиров и накрытии впечатляющих «полян».
Уже в 2010 году вышла первая книга с вызывающим филологические инфаркты названием «Рецептыши». Успех был бешеный. Книгу ругали, хвалили, обсуждали, а главное — покупали, и через некоторое время фанаты получили следующий том авторских рецептов «Диетыши» (чтобы умершие филологи перевернулись в гробах), где Ника делилась опытом в приготовлении низкокалорийных блюд. Проверено было на себе — Белоцерковская после третьей беременности похудела больше чем на двадцать килограммов.
На волне признания книги так и посыпались из щедрых рук Белоники: «Вкус Тосканы» об итальянских блюдах, «Про еду. Про вино. Прованс» о французских деликатесах, «#мясомясо» про, собственно, мясо, «#пастапаста» (тоже не про салаты). В 2016 году всем на радость вышел том с дерзким названием «#Неслипнется» со всякими сластями, потом всех учили запасаться консервами с книгой «В рот круглый год». А чтобы потом читатели отошли от предыдущего кулинарного изобилия (и названия), Ника дополнила все новой диетической книгой «Легко быть легкой».
И если кажется, что опять достаточно славы и креатива, стоит знать, что в 2011 году Ника открыла свою кулинарную школу во Франции, а в 2014-м создала собственную коллекцию одежды, используя образ своей медийной игрушки-жабы по имени «Жанна Б.».
Общественности, впрочем, зачастую куда более интересна личная и светская жизнь Белоники, наполненная всякими страстями, конфликтами и разборками. С Борисом она на дружеской ноте развелась в 2017 году, немного поругалась с подругой Ксенией Собчак, когда разводящиеся Шнур с Матильдой делили друзей, была даже обвинена в плагиате, из-за чего передала права на книгу «Вкус Тосканы» соратнице Элле Мартино. Да и в целом личность Ники Белоцерковской мало кого оставляет равнодушным, а сама она умеет неплохо за себя постоять в сетевых конфликтах. А что все ей сделают? Она в другой стране!